Glavni Kod djece

Alergijska reakcija na brokulu kod djeteta

Neki roditelji s vremena na vrijeme moraju se nositi s takvim problemom kao što je alergija na brokulu koji se javlja kod djeteta prve godine života. Istina, ne znaju svi što učiniti u takvoj situaciji.

Uzroci alergijske reakcije

Osobitost probavnog sustava djeteta prve godine života je nemogućnost apsorpcije određenih hranjivih tvari. To je zbog nedostatka ili nedovoljne proizvodnje raznih probavnih enzima. S obzirom na tu značajku, krmivo treba davati pažljivo i samo u određeno vrijeme.

Pire od povrća dopušteno je dodati u prehranu kada je beba stara 4 mjeseca. U nekim slučajevima, prvo uvođenje novih proizvoda mora se odgoditi, primjerice, ako dijete ima bilo kakve bolesti ili obilježja razvoja. Stoga, prije davanja brokule djetetu, najbolje je konzultirati pedijatra.

Osim toga, treba naglasiti da brokula sadrži mnogo vitamina i minerala. To ga čini vrlo korisnim i istovremeno opasnim proizvodom, jer bilo koja hranjiva može izazvati alergijsku reakciju. Osim toga, po prvi put uvedene hrane u sebi je prilično ozbiljno opterećenje na probavni sustav djeteta, a ako je izvor cijelog skupa biološki aktivnih tvari, onda dijete neće biti lako svladati ih sve odjednom.

Simptomi alergije na brokulu

Težina alergijske reakcije na bilo koji dodatak ovisi u velikoj mjeri o stanju djetetova tijela. Roditelji najčešće otkrivaju osip na stražnjoj strani glave, obraza, vrata, laktova, koljena, stražnjice ili u preponama djeteta. Sami osipi mogu biti predstavljeni sljedećim morfološkim elementima:

  • sitni mjehurići s prozirnim sadržajem, koji nakon isušivanja ostavljaju koru i površine za ljuštenje;
  • ravne mrlje crveno-crvene boje;
  • blijedo ružičasti mjehurići različitih veličina, blago podignuti iznad površine kože.

Često osip prati svrab, tako da dijete pokušava svrbjeti, postaje nemirno i gubi apetit. U slučajevima kada su alergije na brokulu ozbiljnije, dijete može imati i druge simptome:

  • česte zelene stolice;
  • povraćanje;
  • povećanje tjelesne temperature;
  • oticanje udova ili mekih tkiva oko očiju.

Simptomi alergija mogu se pojaviti samo nekoliko minuta nakon konzumiranja pirea od brokule, ali se češće simptomi javljaju nakon 2 do 6 sati.

Što učiniti ako ste alergični?

Ako su simptomi alergijske reakcije blagi ili umjereni, dovoljno je neko vrijeme potpuno eliminirati pire od brokule. Za ublažavanje svrbeža i ubrzavanje nestajanja lezija na koži možete koristiti mast, kremu ili gel s antialergijskim učinkom.

U slučaju teških alergija, pojava edema i oštećenja velikih površina kože s osipom, potrebno je odmah zatražiti savjet specijalista. U pravilu, liječnik propisuje antihistaminike. Da biste ubrzali eliminaciju alergena iz tijela, pustite dijete da pije čistu vodu.

Da bi se smanjio rizik od razvoja alergija, roditeljima se savjetuje da slijede jednostavna pravila.

  1. Potrebno je uvesti prikorm u malim porcijama, počevši od 5 - 10 grama.
  2. Zbog činjenice da je brokula “težak” proizvod za nezreo probavni sustav djeteta, bit će bolje ako se u prehranu unesu i druga, manje “opasna” povrća.
  3. Kako bi se olakšala apsorpcija hranjivih tvari, preporuča se davati brokuli bebi odvojeno od drugih namirnica.
  4. Također nemojte uključivati ​​dnevni pire krumpir ovog kupusa u jelovnik za bebe, trebate uzeti pauze od barem nekoliko dana, dopuštajući da se probavni sustav prilagodi.

Pozornost treba posvetiti i činjenici da se od gotovih povrća, koji se prodaje u trgovinama, alergija javlja češće. To je vjerojatno zbog činjenice da proizvođači dodaju umjetno sintetizirane konzervanse, stabilizatore ili zgušnjivače na takve mamce. Stoga, prije kupnje preporuča se pregledati naljepnicu: sastav ne smije biti više od 1 - 2 sastojka.

Naravno, najbolja opcija bi bio samoproizvedeni pire krumpir iz pažljivo odabranog i dobro skuhanog kupusa.

  1. Potrebno je dati prednost cvatovima tamno zelene boje. Pokušajte izbjeći prezrelo žućkasto povrće s tamnim mrljama.
  2. Prilikom odabira, također obratite pozornost na stabljike cvasti: oni moraju biti gusti i elastični.
  3. Samo kuhani kupus prikladan je kao komplementarna hrana, sirovoj brokuli ne treba davati djetetu.
  4. Prije gnječenja, tvrda stabla cvasti mogu se ukloniti kako bi bila nježnija i ravnomjernija.

Ne zaboravite na datum isteka: kupus, kuhan prije 3 dana, je upotrebljiv.

Ako alergije ostanu

Ako je dodatak uveden u skladu sa svim pravilima, a dijete je i dalje imalo alergiju, trebate u potpunosti prestati uzimati brokule nekoliko mjeseci. Možete ga zamijeniti, na primjer, s cvjetačom. Relativno je manja vjerojatnost da će izazvati alergijske reakcije, budući da sadrži red veličine manje proteina, vitamina A, askorbinske kiseline, tokoferola i vitamina K. Kako bi aktivno uzgajali tijelo djeteta koje nema manjkove vitamina i minerala, brokula može dodati na svoj jelovnik majku koja hrani.

Nakon prve godine života, učestalost alergijskih reakcija se smanjuje, a među trogodišnjom djecom alergičari su još manje. To je zbog činjenice da je kritično razdoblje formiranja i prilagodbe djetetova imunološkog sustava završeno, a prolazi i negativna reakcija na mnoge podražaje. Stoga, nakon nekog vremena, ponovno možete ponuditi djeci brokule, vrlo je vjerojatno da neće biti nikakvih neugodnih posljedica. Pa, ako alergija traje iu ovom slučaju, preporuča se konzultirati alergologa kako bi se proveli odgovarajući testovi i testovi.

Alergijska reakcija na brokulu

Međutim, nisu sva djeca podjednako dobro podnosila brokulu - uzrok je individualna osjetljivost, ili alergija na brokule, koja se manifestira kožnim osipima, oticanjem sluznice i drugim simptomima.

razlozi

Uvođenje dopunske hrane za dojenčad je pitanje koje ne gubi na važnosti ni za pedijatre ni za roditelje. Istovremeno, izbor jela ponuđenih djetetu tradicionalno je ograničen na proizvode s minimalnom alergensko-provokativnom aktivnošću - brokula pripada njima. Međutim, to ne jamči odsutnost nuspojava - mnoge obitelji suočene su s činjenicom da nakon gutanja cvasti u hrani djeca razvijaju probavne smetnje ili mrlje na koži. Zašto se to događa ako se brokula ne smatra jakim alergenom? Pokušajmo zajedno razjasniti situaciju.

Trebamo početi s odgovorom na najgore pitanje - postoji li alergija na brokulu? Nažalost, unatoč niskoj razini alergenosti, ovo povrće može izazvati razne alergijske reakcije - sve ovisi o individualnim značajkama organizma. Slaba alergijska aktivnost odražava samo razinu rizika koji postoji pri uporabi proizvoda.

Zašto su alergični na proizvod poput brokule? Najčešći uzroci su:

  1. Rano uvođenje komplementarne hrane. Biljna kašica prva je komplementarna hrana, koja se prema suvremenim preporukama uvodi u dobi od 6 mjeseci. U nekim slučajevima možete započeti mamac prije ili kasnije, ali o tome se individualno raspravlja s pedijatrom.
  2. Pogrešan izbor jela, kršenje reda uvođenja. "Uvesti" djetetovo tijelo s novim proizvodom treba postupno, s malom količinom pirea (ne više od čajne žličice). Istoga dana bebi ne možete dati nekoliko vrsta povrća, a posebno pireu dodati šećer, sol ili začine.
  3. Nasljedna predispozicija za alergijske reakcije. Prisutnost alergijskih bolesti kod roditelja povećava rizik od razvoja osjetljivosti kod djece, osobito ako su prisutni prethodno spomenuti uvjeti.
  4. Nepravilna prehrana dojilja. Ako je iz nekog razloga visoko alergijski proizvod prisutan u prehrani dojilje, to može dovesti do pojave osjetljivosti kod bebe - čak i na namirnice s niskom alergenskom aktivnošću.
  5. Nedostatak enzima. Tijelo bebe se još uvijek oblikuje, beba se mora prilagoditi novim uvjetima, probavni sustav ima ograničenu funkcionalnost. To dovodi do nemogućnosti probavljanja novog proizvoda, koji uzrokuje štetne učinke u obliku promjene stolice ili drugih manifestacija.

Alergija uzrokovana upotrebom brokule, dijete ima osobinu - može sama nestati dok odrasta i više se ne podsjeća na sebe u budućnosti.

Međutim, to se događa samo s pravim pristupom liječenju, pravovremenim prepoznavanjem simptoma, što zahtijeva pažljivo praćenje stanja nakon širenja prehrane. Ako je dijete alergično na drugo povrće, brokula treba uzimati kao dodatak s velikim oprezom.

Kako je osjetljivost

Trebate znati o simptomima alergije na brokule kako biste ih odmah primijetili i ne ugrozili zdravlje vašeg djeteta. Ako djecu brokula slabo podnosi i ako je alergen, takve manifestacije kao:

  • osip na koži;
  • povećana suhoća i svrbež kože;
  • poremećaji prehrane;
  • povećana tjeskoba, suza;
  • pojava kolike;
  • poremećaji stolice, uključujući zatvor;
  • crvenilo i svrbež oko anusa.

Neka djeca imaju znakove urtikarije - svrbež plikova crvenkaste ili porculanske boje, koji nestaju bez formiranja sekundarnih elemenata osipa i traju, u pravilu, ne duže od nekoliko sati (u rijetkim slučajevima i do jednog dana). Druga mogućnost za manifestacije osjetljivosti na cvatove kupusa šparoga može biti oticanje nosne sluznice.

Alergija na cvjetove brokule najčešće je obilježena umjereno teškim pojavama koje brzo nestaju ako se poduzmu odgovarajuće mjere.

Sljedeći znakovi nisu karakteristični za osjetljivost na povrće:

  1. Ponovljeno povraćanje.
  2. Teška bol u trbuhu.
  3. Povećana tjelesna temperatura.

Ako se anoreksija i grčeve zamijene gore navedenim simptomima, odmah pokazati djetetu liječniku - moguće je da je to intoksikacija ili infekcija, koja je u odsustvu pomoći opasna po život.

Klasični primarni simptom alergije na brokulu je osip u kombinaciji sa suhom kožom - na primjer, crvene mrlje i piling na obrazima djeteta.

Najvjerojatnija lokalizacija elemenata osipa je područje lica, međutim, često postoje slučajevi kada se osip i područja suhoće nalaze na trbuhu, vratu, prsima ili udovima.

Značajke liječenja

Potrebno je boriti se protiv alergijske reakcije na brokulu kod djece, svjesna razloga za njezinu pojavu i ispravne procjene objektivnog stanja djeteta. Nezavisno, bez pomoći liječnika, teško ga je uhvatiti u koštac, stoga odmah kontaktirajte kvalificiranog stručnjaka - primjerice pedijatra ili dječjeg alergologa. Radnje koje će se preporučiti na recepciji, ovisno o težini prekršaja, dobi djeteta i drugim čimbenicima mogu uključivati:

  • korekcija snage;
  • terapija lijekovima.

Korekcija snage

Pod nutritivnom korekcijom razumjeti pripremu dijete na takav način da je dijete s dodatkom prehrani primilo potrebne supstance i istovremeno nije patilo od nepodnošenja hrane. Ako postoji alergija na kupus šparoga, ne možete bez eliminacijske dijete - to jest, dijeta koja podrazumijeva potpunu eliminaciju alergenskog proizvoda iz prehrane. Ne zaboravite da osjetljivost djeteta zahtijeva korekciju prehrane dojilje - također će morati zamijeniti brokulu drugim proizvodom.

Trajanje eliminacijske dijete je različito. Najčešće pedijatri preporučuju, s očitim znakovima alergije, odustati od brokule nekoliko tjedana, a zatim pokušati ponovno uvesti u prehranu. To se odnosi samo na one pacijente koji nisu imali po život opasne reakcije. Potpuno odbijaju namamiti i vratiti se samo na majčino mlijeko nije vrijedno toga - potrebno je zamijeniti brokulu ekvivalentnim proizvodom (primjerice tikvice).

Terapija lijekovima

Lijekovi su nužni ako su znakovi alergijske reakcije izazvane brokulama vrlo izraženi i daju djetetu primjetnu nelagodu. Naravno, nepoželjno je upotrijebiti farmakološka sredstva kada možete proći s dijetom. Međutim, ponekad pedijatri preporučuju lijekove iz skupina:

  • antihistaminici (zyrtec);
  • enzim (Creon);
  • probiotici (Linex, Primadophilus).

Svi lijekovi za alergije na brokule odabrani su u skladu s dobi djeteta i samo za dijete; Majke koje doje ne trebaju ih uzimati.

Antihistaminici su potrebni za suzbijanje osipa i svrbeža, enzimski preparati pomažu djeci s znakovima insuficijencije gušterače, probiotici su indicirani za neravnotežu crijevne mikroflore.

Indikacije za uzimanje lijekova određuje samo liječnik, jer dijete treba pažljivo odabrati i raspodijeliti lijekove. Osim toga, alergija na proizvod poput brokule rijetko zahtijeva korištenje tableta i kapi - ne žurite davati djetetu čak i najpopularniji lijek - najprije se posavjetujte s liječnikom.

Alergije na brokulu kod djece: što roditelji trebaju znati

Zdravo, dragi čitatelji. U članku se govori o razlozima koji doprinose razvoju alergijskih reakcija na zdravo povrće brokule u djece.

Koji su simptomi ove vrste alergije, kako stručnjak dijagnosticira bolest i kako se obično liječi.

Alergijske reakcije djeteta na brokulu

Stručnjaci brokule pripisuju proizvodima s vrlo niskom razinom alergenosti. Alergija na brokulu kod djeteta je vrlo rijetka.

Međutim, djeca ponekad imaju alergijske simptome nakon konzumiranja vrlo korisne brokule. Obično je djetetov imunološki sustav "zaštićen" od proteina: dosta ih je u povrću.

Ako roditelji u djetetovom jelovniku primijete alergijske manifestacije zbog prisutnosti brokule, odmah se obratite liječniku kako biste spriječili teške oblike alergije odgovarajućim liječenjem.

Zašto alergični na hipoalergensko povrće

Alergija na brokulu kod djece je alergija na hranu. Dječji je imunološki sustav još uvijek slab i nalazi se u procesu formiranja, tako da može propasti: uzmite tvari sadržane u brokulama (biljnim proteinima) kao štetne i opasne.

U tom slučaju počinje borba zaštitnog sustava djetetovog tijela s proteinima, za što dolazi do velikog oslobađanja histamina, što dovodi do razvoja alergijskog procesa.

  • Djeca čiji roditelji pate od alergijskih manifestacija su u opasnosti od nasljeđivanja alergije na brokulu (čak i ako su roditelji alergični na potpuno različite tvari).
  • Uzrok negativnih reakcija na brokulu u dojenčadi je često veliki dio pirea od brokule.
  • Osim toga, kemikalije koje se koriste u uzgoju kupusa ili u preradi povrća tijekom skladištenja mogu izazvati alergije na brokulu.

Budući da su bebe češće alergične na brokulu od starije djece, potrebna su određena pravila hranjenja kako bi se smanjila mogućnost alergijskih reakcija.

Potrebno je uvesti povrće za djecu vrlo postupno. Započnite prikorm s pet grama pirea od brokule (čajna žličica), pažljivo pratite dijete.

Ako je sve u redu, doze se postupno povećavaju na sto grama dnevno, ali kupus se ne daje svaki dan. Prvi mamac je bolje ne činiti brokulu, a drugo povrće, primjerice tikvice. Brokule je bolje dati bebama kao zasebnu hranu.

U pravilu, pire od brokule koje kupuje u trgovini je vjerojatnije da će izazvati alergijske reakcije nego pire od kupusa kod kuće.

Proizvodi koji se spremaju mogu sadržavati različite štetne dodatke. Roditelji bi trebali pažljivo ispitati sastav prodavaonice pirea: neopasni proizvod nema više od dvije komponente.

simptomatologija

Alergija na kupus od brokule kod djeteta može se pojaviti odmah, a može se i odgoditi, odnosno pojaviti nakon nekoliko dana.

Glavni znakovi alergijske reakcije su:

  • Može se razviti iritacija kože, crvenilo, bolni svrab, atopijski dermatitis. Urtikarija se pojavljuje rijetko.
  • Izraženo oticanje, trnci u ustima, na licu, na usnama.
  • Alergijski konjuktivitis, praćen crvenilom očiju, suzenje.
  • Alergijski rinitis, u kojem postoje jasni iscjedci, oticanje sluznice u nosnim kanalima.
  • Poremećaji probavnog trakta u obliku proljeva, mučnine, povraćanja, bolova u trbuhu.
  • Ponekad djeca imaju groznicu.
  • Quinckeov edem, koji je opasan po tome što se grkljan djeteta može nabreknuti, što dovodi do gušenja. Za čak i vrlo male poteškoće s disanjem djeteta nakon što je pojeo brokulu, mora se pozvati ambulantna ekipa.
  • Anafilaksa, najteži oblik alergijske reakcije: dolazi do vrlo brzog smanjenja tlaka, gubitka svijesti kod djeteta, uslijed kratkog daha, može doći do gušenja, što je prepuno smrti. Roditelji trebaju odmah pozvati hitnu pomoć koja će dijete odvesti u bolnicu.

Quinckeov edem također je strašan fatalan, ako se hitna pomoć ne nazove na vrijeme, ali je brzina razvoja manje od anafilaktičkih reakcija.

polivalentna alergija

U slučaju alergijskih reakcija na kupus od brokule, djeca mogu negativno reagirati na sve ostale vrste kupusa.

Također, alergije se mogu promatrati iz prehrane rotkvica ili rotkvica, mrkve i breskve zbog sličnosti proteinskih stimulansa u svim tim povrćem i voćem.

To treba imati na umu i roditelji čija djeca negativno reagiraju na brokulu i moraju biti oprezni u korištenju voća i povrća u prehrani, s kojom je moguća križna reaktivnost.

Dijagnoza i metode liječenja

Stručnjak za točnu dijagnozu može propisati testove alergije na kožu (za djecu nakon sedam godina) ili test krvi na imunoglobulin E. Prisutnost ovog imunoglobulina u krvnoj plazmi ukazuje na alergiju.

Glavna terapijska metoda je potpuno isključivanje brokule iz jelovnika djeteta i imenovanje hipoalergenske prehrane.

Osim toga, liječnik može, ako je potrebno, propisati antihistaminski lijek djetetu, koji će blokirati oslobađanje histamina i eliminirati alergijske simptome.

Za djecu, specijalist za alergičare odabire najnoviju generaciju lijekova koje dijete dobro podnosi i ne daje nuspojave.

Lokalni lijekovi mogu biti propisani za ublažavanje upale kože.

Za uspostavu funkcioniranja specijalista za probavni trakt će ispisati enterosorbente.

Hormonski lijekovi koriste se samo za liječenje najtežih oblika alergija, kao što su angioedem ili anafilaktički šok.

Ako ste alergični na kupus od brokule u djetetu (nakon uvođenja ovog povrća u dječji jelovnik), ovaj dodatak se obično otkazuje.

Kada su djeca starija od jedne godine, uvođenje brokule u prehranu može se ponoviti. Ponekad morate čekati do tri godine. Liječnik će roditeljima reći o mogućnosti uvođenja brokule u dječji jelovnik. Umjesto brokule, djetetu se može dati cvjetača s manje "opasnim" proteinima.

Vrlo je važno odabrati brokulu za djecu.

Hrana za bebe Spelenok Brokula Kupus pire - pregled

Naša prva biljna hrana. Mogu li biti alergije na brokulu u dojenčadi? Foto alergije. Kako sami kuhati pire od brokule. Što učiniti ako dijete ne pojede pire krumpir. Kako odrediti je li dijete spremno namamiti.

Brokula se smatra hipoalergijskim povrćem, zbog čega pedijatri preporučaju uzimanje dodataka povrću. Kao što je u stvarnosti, reći ću vam o tome u opozivu.

  1. uvod
  2. Glavna obilježja pirea od krumpira
  3. efekti
  4. Kako kuhati pire od brokule
  5. nalazi

1. Uvod

Mi smo umjetni od rođenja, ljudi koji pate od alergija, zato smo počeli s brokulom, to se dogodilo za 5 mjeseci. Bilo je moguće početi s kremama, ali budući da nismo imali nedostatak težine, problem je riješen sam. U ovoj dobi, naša kćer je već bila zainteresirana za hranu za odrasle - gledala je u usta odraslih kad su jeli, zgrabila žlicu i donijela joj je, dobro je sjedila. Na prvi pogled, bila je spremna namamiti.

Nekako sam otišao u trgovinu dječjom hranom, (tamo nije bilo dostave dulje vrijeme) i bio sam zapanjen: poluprazne police, iz pirea "Od kolijevke", samo brokula, postoje siročad. Ne misliti ili prolaziti internetom. Kupio, to jest.

2. Glavne značajke pirea od brokule

Proizvođač: "Vrtovi Pridonya" Volgograd regiji

Volumen: 80 gr.

Cijena: 37 rubalja.

Okus: neshvatljiv, ne mogu progutati.

Miris: brokula, nije se osjećao trulim

Dob: od 4 mjeseca

Kompozicija je vrlo jednostavna: samo brokula. Bez šećera, bez škroba, bez GMO-a. Čini se da su sve prednosti na kraju.

Kašica od brokule uzima malo, pogotovo od pelena, jer ima okus... Samo užasno. Nisam mogao ni progutati žlicu ovog pirea, on se osjeća poput masti zaglavljenog na nebu. Općenito, takav karakterističan oštar okus brokule. Ovo povrće nekad se jelo cijelo vrijeme u kuhanom, pirjanom, prženom obliku, ali nikada nije izazvalo takvo gađenje. U ovom okusu brokule ponekad se pojačava.

Koriste se dvije metode za zaštitu od neovlaštenog rukovanja, pamuka i trake. Pa, otvor za pamuk je bio, traka je bila cijela (gotovo je bilo nemoguće neprimjetno zalijepiti nakon kidanja), datum isteka je još uvijek hoo.

3. Posljedice prijema

Pokušao sam pire od brokule nakon što ga je moja kćer pojela, dijete se mora naviknuti na različite ukuse, čak i ne osobito ugodne, pomislio sam.

Usput rečeno, jela je s užitkom, nije se zgužvala s gađenjem, nije okrenula glavu, to su bile nove senzacije za nju.

Dao sam joj je, kao što bi i trebao biti, kako piše na staklenci, prvog dana pola žličice, na drugoj - 1 čajnu žličicu, trećeg dana - 2 žličice, a sada je počela treći dan: na oba obraza pojavila su se dva crvena obraza. mrlje.

Ne razmišljajući dvaput, prisjećajući se koliko su teške naše alergije, otrčali smo do pedijatra. Zyrtek nam je propisala 5 kapi 1 puta dnevno. Hvala Bogu, nakon jedne primjene, alergija je prošla, nije došlo do povraćanja.

4. Ako ne uspije

Sada sam sebe trljam: 100 gr. Kuhajte svježu ili smrznutu brokulu u vodi do mekog (15 minuta), a zatim je promiješajte u miješalici. Upozorenje! Tako pripremljenom pireu dodajte malo vode kako bi se razrjeđivala i dodavala sol, a onda će dijete jesti!

Alergija se još nije pokazala u svojoj brokuli.

zaključci: na temelju gore navedenih razloga, kaša na recepciji ne preporučujem.

Je li alergija na brokule moguća kod beba?

Uvođenje komplementarne hrane u prehranu dojenčeta vrlo je važan trenutak. Tijelo bebe se prvi put susreće s hranom koja je različita po sastavu od majčinog mlijeka. Imunološki sustav djeteta još nije formiran, pa je alergija na prvu komplementarnu hranu prilično česta pojava. Zbog toga su hipoalergeni od postojećih odabrani kao proizvodi koje dijete najprije pokušava u životu. Među njima, počasno mjesto je brokula. Može li na nju biti alergija? Nažalost, da. Iako je brokula jedna od najneutralnijih u smislu alergijskih proizvoda, u rijetkim slučajevima može izazvati negativnu reakciju na imunološki sustav djeteta.

Uzroci hiperreakcije na brokulu kod beba

Brokula je slabo alergijski, vrlo koristan proizvod, čije se kaše često unosi u prehranu djece jedan od prvih. Sadrži:

  • širok raspon različitih vitamina koji su potrebni rastućem tijelu;
  • protein koji nije inferioran u odnosu na stupanj korisnosti bjelančevina jaja, ali je mnogo manje vjerojatno da će izazvati alergije;
  • vlakna, stimuliraju probavu i pomažu smanjiti težinu, ako je potrebno;
  • fitoncidi koji pomažu u borbi protiv infekcija.

Međutim, sve te prekrasne osobine su beskorisne ako se alergijska reakcija razvije u djetetovoj brokuli.

Među glavnim razlozima zbog kojih su alergični na brokulu u dojenčadi su:

  1. Nezrelost imunološkog sustava. Po prvi put kada se suočimo s novim supstancama izvana, imunitet djeteta može reagirati na nasilne reakcije čak i na potpuno bezopasan proizvod - posebice protein od brokule.
  2. Hipervitaminoze. Ako se brokula ne daje postupno, već odmah daje preveliki dio, možete izazvati alergijsku reakciju, jer s njom u tijelo ulaze mnoge nove tvari odjednom.
  3. Nasljedna predispozicija. Prava alergija na ovaj kupus može se naslijediti od bebe, tako da ako postoje slučajevi alergija na brokulu ili druge vrste kupusa u obitelji, ne biste trebali žuriti s uvođenjem takvog proizvoda u prehranu.
  4. Tuđ. U ovom slučaju, beba ne reagira na samu brokulu. Na primjer, sastav gotovog pirea u obalama može uključivati ​​i druge komponente, a kupus iz trgovine može se obraditi bilo kojim kemikalijama u procesu rasta ili povećati vijek trajanja.
  5. Bolesti probavnog trakta. Različiti poremećaji u gastrointestinalnom traktu: disbakterioza, različite bolesti crijeva u dojenčeta također mogu uzrokovati hiperreakciju na ovu vrstu kupusa.

Svi ovi čimbenici mogu izazvati pojavu neželjene reakcije djetetova tijela na prvu hranu brokule.

Simptomi alergija na kupus u djetinjstvu

Znakovi alergijske reakcije kod bebe mogu se pojaviti tijekom različitog vremenskog razdoblja: ili neposredno nakon obroka koji sadrži alergen, ili 1-2 dana kasnije. U prosjeku, ovo razdoblje je nekoliko sati. Hiperreakcija može biti različitog stupnja ozbiljnosti i imati različite manifestacije, uključujući:

  1. Koža. To je najčešći znak alergije. Dijete mijenja izgled kože: pojavljuje se osip (urtikarija), crvene mrlje, piling. Često je to popraćeno oticanjem hiperemičnih tkiva, crvene točke nabubre i postaju konveksne.
  2. Svrbež. Dijete je zabrinuto, pokušava svrab, plač zbog neugodnih osjećaja, s kojima on ne može učiniti ništa.
  3. Reakcije u području očiju: crvenilo kapaka, oteklina, suzenje. Također, oči mogu svrbjeti, to se očituje u činjenici da ih dijete pokušava trljati.
  4. Simptomi probavnog sustava: dispepsija, grčevi, nadutost, distenzija trbuha, uzrujana stolica. Sve to također može unijeti sliku razvijene alergijske reakcije.

U teškim slučajevima razvijaju se dvije od najopasnijih varijanti teške alergijske reakcije:

  • Quinckeov edem (angionevrotik): može se prepoznati po jakom, rastućem edemu očiju, usana, udova - to može biti jedan od gore navedenih;
  • anafilaktički šok: oslabljena svijest, nagli pad tlaka.

U oba slučaja može doći do poteškoća s disanjem. Oba oblika su opasna po život, a ako se sumnja na anafilaksiju ili Quincke, hitnu pomoć treba odmah pozvati. Iako brokula kod beba uzrokuje tako tešku reakciju u vrlo rijetkim slučajevima, potrebno je znati za nju.

Identifikacija, liječenje i prevencija alergija

Ako se kod djeteta pojave simptomi alergije, potrebno je konzultirati specijaliste. Alergolog će pomoći u otkrivanju uzroka reakcije i eliminirati njegove posljedice. Među načinima da potvrdite alergiju na određeni proizvod, možete nazvati krvni test, kao i kožne testove, ali to ne rade u djetinjstvu. Glavni način da se osigura da je alergen ispravno definiran jest uvođenje novih proizvoda u dijetalnu prehranu isključivo jedan po jedan sa značajnim intervalom. Ako, osim brokule, u posljednje vrijeme dijete nije dobilo ništa novo od hrane, to znači da je alergije izazvao kupus.

U svakom slučaju, hiperreakcija zahtijeva simptomatsko liječenje, odnosno usmjereno na uklanjanje alergijskih manifestacija koje su neugodne za dijete. Simptomi za ublažavanje simptoma podijeljeni su na:

  1. Lokalna. To su lijekovi namijenjeni suzbijanju vanjskih manifestacija alergija: svrbež, iritacija kože. Lokalne antihistaminske (antialergijske) masti i gelovi pomoći će u ublažavanju svraba, crvenila i oteklina, djeluju umirujuće i omekšavajuće na kožu. Ponekad, u slučaju ozbiljnijih kožnih manifestacija, liječnik propisuje kortikosteroidne masti.
  2. Sustav. To su lijekovi koji se uzimaju usta. Za bebe u ranom djetinjstvu razvijeni su posebni oblici antihistaminskih lijekova. Najčešće su dostupni u obliku kapi koje se lako doziraju i daju bebi.

Također, enterosorbenti se mogu dodati režimu liječenja kako bi se uklonile supstance koje su izazvale reakciju djetetovog tijela. Ako su prisutni crijevni simptomi, prepisuju se i lijekovi koji pomažu u ponovnom uspostavljanju normalnog funkcioniranja probavnog trakta djeteta.

Glavni dio liječenja bilo koje alergije, uključujući kupus od brokule, jest uklanjanje (uklanjanje) alergena iz hrane iz prehrane djeteta. U ovom slučaju, alergen je bjelančevina kupusa ili strane tvari koje dolaze zajedno s kupusom. Stoga preventivne mjere uključuju:

  • uklanjanje brokule iz prehrane;
  • kada ponovno pokušavate uvesti kupus u prehranu - pažljivu provjeru sastava konzerviranog pirea na prisutnost dodatnih komponenti.

Najbolja opcija za uvođenje brokule u prehranu je kod kuće kupiti ekološki, poljoprivredni kupus i pire od pirea.

U tom slučaju, možete biti sigurni da je alergija na brokulu istinita i da nije povezana s stranim kemikalijama koje su ušle u tijelo djeteta s ovim dodatkom.

Također je vrijedno zapamtiti postojanje unakrsne alergije: ako postoji reakcija na brokulu, tada i tijelo djeteta može negativno uočiti i druge vrste ovog povrća, primjerice cvjetaču ili prokulicu. Samo u slučaju, oni također moraju biti isključeni iz prehrane za vrijeme koje je odredio liječnik.

U većini slučajeva, nakon isključivanja brokule iz prehrane, nakon nekog vremena moći će se vratiti. Dijete raste, imunološki sustav sazrijeva i počinje primjereno percipirati nove proizvode. Međutim, to uvijek treba raditi pod nadzorom stručnjaka.

Alergija na brokulu u dojenčadi

Uzroci alergije

Kupus od brokule sadrži mnogo proteina, željeza, folne kiseline, kalcija upravo iz tog razloga, roditelji bebe i pokušavaju uvesti proizvod u prvu dječju hranu u obliku pirea, pogrešno vjerujući da takav korak može donijeti značajne koristi.
Nažalost, to je kasno uvođenje povrća u dodatke prehrani i uzrokuje alergije. Ako se ranije smatralo da se kupus u načelu ne odnosi na alergene, sada se mišljenje stručnjaka promijenilo u suprotno. Danas stručnjaci vjeruju da je alergija na brokule vrlo stvarna pojava i da se može razviti i kod dojenčadi i kod odraslih.

To je zato što brokula sadrži one kemijske i organske spojeve koji mogu izazvati alergijsku reakciju i kod odrasle osobe i kod djeteta. Posebno su opasna ona povrća koja se umjetno uzgaja i upija mnogo štetnih kemikalija koje se koriste kao gnojivo.
Još jedan element koji može izazvati alergije je protein. Budući da su sami spojevi proteina vrlo opasni, njihova uporaba u hranidbi dojenčadi izuzetno je opasna. Slabo tijelo djeteta reagira negativno na sve proteine ​​i kao rezultat toga je alergično na brokulu.
Side simptomi bolesti su znakovi kao što su proljev ili zatvor. Ponekad nakon konzumacije brokule u bebi, pojavljuju se prvi znakovi trovanja nitratima.

Simptomi bolesti

Alergije na brokulu mogu se pojaviti u različita vremena. Možda pojava prvih simptoma odmah nakon konzumiranja pirenog kupusa u hrani, a možda i nakon 5-6 sati. Opasnost takvog ranog hranjenja kupusa je u tome što povrće brzo provocira razvoj histamina i time uzrokuje neugodne simptome.
Simptomi bolesti mogu biti takve manifestacije:

Ako postoje znakovi bolesti, odmah se obratite liječniku. U slučaju anafilaksije ili natečenosti, potrebno je pozvati hitnu pomoć, jer samo to može spasiti dijete. Glavni alat u borbi protiv takvih manifestacija je adrenalin i prednizon. Ako bolesnik ne dobije pravodobnu injekciju, ishod bolesti može biti vrlo tužan.

Kako liječiti alergije?

Alergija na brokulu tretira se na isti način kao i svaka druga slična reakcija. Prvo što bi roditelji trebali učiniti je potpuno ukloniti pire od kupusa iz prehrane djeteta. Najčešće, ovaj korak vam omogućuje da biste dobili osloboditi od neugodnih simptoma, jedan koji ne znači uopće da se ovaj pire krumpir treba ponovno koristiti kao komplementarna hrana. Stručnjaci preporučuju da se počne hraniti bebu brokula najranije šest mjeseci nakon alergijskih manifestacija.
U slučaju da takav učinak nema željeni učinak i dijete još uvijek ima simptome alergije, liječnik može propisati takve lijekove kao što su Fenistil ili Alleron. Sredstva su izrađena posebno za djecu i imaju blagi učinak na dječje tijelo. Naravno, čak i takvi lijekovi mogu imati negativnu reakciju, ali laboratorijski testovi su pokazali da, općenito, lijekovi obavljaju odličan posao sa zadatkom.
Naravno, dijete ne biste trebali tretirati sami, jer takav pristup može samo donijeti štetu. Komplikacije su ponekad mnogo opasnije od same bolesti. Kako bi se to izbjeglo, potrebno je liječiti dijete samo sredstvima prema metodi koju odredi liječnik. Također je potrebno isključiti narodne tehnike, jer koriste različite prirodne komponente, koje i same mogu biti alergeni.
Još jedna stvar koju bi svaka majka trebala znati je da se prvi dodaci primjenjuju od četvrtog mjeseca, a traje do šestog mjeseca. Međutim, i ovdje se sve događa individualno, jer ovisi o vrsti hranjenja djeteta. Naravno, pire od brokule je također strogo individualan proizvod, a primjenjuje se samo na preporuku pedijatra.
Štoviše, iskusni alergozi preporučuju nekoliko dana prije prvog hranjenja djetetu antihistaminike isključivo za doziranje, što je propisano u uputama. To je potrebno jer alergije mogu biti ne samo brokule, već i druge skupine hrane.
Nakon prvog hranjenja, trebali biste se odmoriti za nekoliko dana i tek tada uvesti novi proizvod.
Valja napomenuti da je alergija na brokulu također nasljedna bolest. Ako se ta činjenica potvrdi, onda je jedina mogućnost da se riješite bolesti potpuno eliminirati kupus iz prehrane djeteta. Moguće je da će s godinama alergija nestati, međutim, studije pokazuju da u najmanje 4% bolesnika ostaje do kraja života.

Preventivne mjere

Kao preventivnu mjeru liječnici preporučuju da se majke pridržavaju sljedećih pravila:

Zašto postoji alergija na brokulu u dojenčadi i kako je liječiti

Brokula je najsnažniji tip kupusa. Moderni roditelji ga rano uvode u mamac, a ponekad i alergični na brokulu u dojenčadi. Roditelji bi trebali zapamtiti da svaka hrana treba biti uvedena samo u dogovoru s pedijatrom.

Zašto se pojavljuje?

Brokula je vrlo bogata proteinima, željezom, folnom kiselinom, karotenom, kalcijem... Stoga roditelji ne mogu čekati da ga daju svom djetetu za prvo hranjenje. Ali s tim trebate biti izuzetno oprezni. Sada postoji percepcija da brokula i cvjetača ne daju alergijske reakcije, ali nije.

Alergije na brokulu, kako u dojenčadi tako iu odraslih, mogu se pojaviti zbog netolerancije kemikalija i minerala sadržanih u proizvodima (jedna od mogućnosti za uzrok alergija je kemijska obrada povrća tijekom uzgoja i prije prodaje). U dojenčadi hipervitaminoza nakon jela brokule može izazvati alergijsku reakciju.

Međutim, osim hipervitaminoze, alergije mogu biti uzrokovane proteinima koji se nalaze u kupusu. Svi proteini su snažni alergeni.

Slabo i krhko tijelo djeteta određuje gotovo sve bjelančevine kao opasnu tvar, a osim toga, nemogućnost da se "nosi" sa svim vitaminima i elementima u tragovima sadržanim u brokuli uzrokuje alergijsku reakciju.

Osim toga, brokula (poput cvjetače) može uzrokovati proljev ili izazvati zatvor (reakcija ovisi o djetetovom tijelu). Tijekom prvog doziranja može doći do bilo koje gore opisane reakcije.

Za bebe, osim alergija, postoji ozbiljan rizik od trovanja nitratima, koji se koriste u uzgoju brokule.

Simptomi alergije na brokulu

Alergija na kupus brokule može se manifestirati u djeteta u različitim vremenskim intervalima: od 1-2 minute do 5-6 sati nakon konzumiranja proizvoda. Alergijska reakcija se manifestira zbog oslobađanja (aktivacije) histamina u tijelu od imunoloških stanica.

Najčešća alergija je crvenilo (ponekad upala) kože, mjehurići na koži, svrbež, oteklina.

Tipično, ovi simptomi alergije nisu opasni za zdravlje djeteta, ali postoje slučajevi anafilaktičkog šoka (pojavljuje se osoba koja se naduva, pojavljuje se Quincke edem), što može biti smrtonosno. Stoga, za svaku manifestaciju alergije, trebate se obratiti kvalificiranom pedijatru.

U slučaju ozbiljnih komplikacija (edem) treba pozvati hitnu pomoć.

Liječenje i prevencija

Alergijske reakcije na brokulu tretiraju se slično drugim vrstama alergija. Prvo što trebate učiniti je ukloniti brokulu iz prehrane djeteta. Slijedi davanje antialergijskog lijeka djetetu (Finistil, Alleron). Ako se manifestiraju alergije, potrebno je kontaktirati pedijatra i alergologa koji će propisati liječenje (u nekim slučajevima može biti potrebna konzultacija s gastroenterologom). Nema potrebe liječiti dijete narodnim metodama, one mogu biti štetne.

Da biste spriječili pojavu alergijskih reakcija, trebate se posavjetovati s pedijatrom i razjasniti sastav i količinu prvog hranjenja. Prvi dodaci unose se od četvrtog do šestog mjeseca (pojam ovisi o vrsti hranjenja dojenčeta, umjetni tvar se može hraniti četvrtog ili petog mjeseca, prirodoslovci - ne prije šestog mjeseca).

Ali postoji popularno pravilo - što je beba dulja bez dodatne hrane, to bolje. Prije prvog mamca, za 1-2 dana, trebate početi davati djetetu antialergijski lijek (prema dozama prema uputama).

Antihistaminik treba dati prije samog dodatka i sljedećeg dana. Obično, kada se brokula daje za prvo hranjenje, preporuča se dati 0,5-1 čajnu žličicu, a zatim dati djetetu odmor od 2-3 dana. To će odrediti je li dijete spremno jesti tešku hranu, kao i pripremiti tijelo da ga prima. Nekoliko novih proizvoda ne smije se davati odjednom, potrebno je napraviti 4-5-dnevnu pauzu prije dodavanja novog proizvoda.

Ako dijete ima znakove alergije, preporuča se isključiti brokulu iz hrane do jedne (ponekad tri godine) dobi.

Osim toga, valja napomenuti da povećani rizik od alergije kod bebe može biti u slučaju slabe nasljednosti (ako je jedan od roditelja i baka i djed bio alergičan). Pedijatri su zabilježili sljedeću činjenicu: gotovo 50% djece mlađe od godinu dana doživljava alergijske reakcije na različite podražaje, uključujući hranu. Nakon godinu dana dječje tijelo postaje prilagođeno okolišu, a samo 20-30% beba pokazuje znakove alergije. Nakon 3 godine, dječje tijelo je gotovo potpuno formirano i postotak osoba koje pate od alergija je samo 1-4% (gotovo uvijek, ova alergija traje cijeli život).

Kako biste spriječili pojavu alergije na bebu na brokuli, morate djelovati prema sljedećim pravilima:

  1. Morate uzeti samo visokokvalitetnu brokulu. Kupus bi trebao imati bogatu tamno zelenu boju, crne točke bi trebale biti odsutne na kupusu (to je trulo), kupus ne bi trebao biti svijetlo žut (povrće perepsela).
  2. Dijete treba hraniti samo mladim kupusom.
  3. Niti stabljike brokule ne smiju biti pokvarene ili istrošene.
  4. Prilikom stjecanja brokule na tržištima, morate tražiti od prodavača potvrdu iz Rospotrebnadzora (ili drugu sličnu uslugu za zemlje ZND-a).
  5. Pohranite bebu brokula u hladnjak ne više od 5 dana. Kupus čuvajte u otvorenoj vrećici ili u posudi. Ne možete prati brokoli dulje prije kuhanja - voda doprinosi ubrzanom truljenju proizvoda.
  6. Nemojte djetetu davati sirove brokule! Nekoliko sati prije djetetova obroka temeljito operite kupus, odrežite debele noge (stabljike) i prokuhajte. Tijekom kuhanja možete (opcionalno) dodati mali prstohvat soli. Prije hranjenja, ohladite, procijedite i zgnječite kuhanu brokulu u malom cjedilu (ili tucite miješalicom). Podsjetnik - prvi mamac je samo 0,5-1 tsp (5-10 grama). Lomljena brokula treba pažljivo - dijete još uvijek ne zna kako žvakati, a dijete se može gušiti s preostalim velikim česticama. Gusta i gusta pire treba razrijediti povrćem ili vodom.
  7. Ne možete kuhati brokule u mikrovalnoj pećnici, ne možete ga perederzhivat u vrućoj vodi (kuhati).

Da biste dobili brokule bolji okus, možete ga dodati: kuhane naribane mrkve, kuhani ribani krumpir, kuhane tikvice. Za dodatke ne koristite proizvode koji su neprirodni za regiju (na primjer, banane, sir, itd.).

Ako dijete dobiva gotove (konzervirane) pire, potrebno je provjeriti datum isteka, nakon otvaranja limenke, probati pire prema okusu (ne pokvari), zagrijati pire za par (ali ne u mikrovalnoj!). Ne bi trebali uzeti gotove pire brokula sumnjivog proizvođača. Svi pirei proizvedeni u Rusiji ili CIS-u trebali bi biti izrađeni u skladu s državnim standardima (naznačenim na naljepnici) i certificirani. Ne možete uzeti na prvo hranjenje pire, koji sadrži više od jednog povrća u svom sastavu.

Ne preporučuje se davanje brokule na prvu hranu, ali je pokušajte dati u roku od 1,5 do 2 mjeseca od trenutka prvog hranjenja.

Ne brinite zbog specifičnog okusa povrća, bebe obično nisu izbirljive.

Ako dijete ima ozbiljnu reakciju na brokulu, prvo je potrebno nazvati "03" i ukratko i jasno navesti situaciju. Nakon toga slijedite upute liječnika prije dolaska hitne pomoći.

Alergija na brokulu na fotografiji beba

Alergijske reakcije na repu

Cikla - jedinstvena u svom proizvodu korisnosti. Ima tonička svojstva, pozitivno djeluje na krvožilni sustav. Pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti i upala na koži.

Nažalost, tvari sadržane u repi mogu uzrokovati alergije. To je česta pojava i najčešća alergija na repu kod djece.

Uzroci i simptomi alergije repe

Sklonost bilo kojoj alergiji može se pojaviti kao posljedica genetskih abnormalnosti ili hormonskih promjena. Prvi put se čak i fetus može promatrati u maternici majke. Nezdrava okolina djeteta, na primjer, pušenje u zatvorenom prostoru može pogoršati situaciju.

Posljedica prekomjerne konzumacije repe od strane žene koja doji može biti alergija na repu kod dojenčadi. Također, ovo povrće se ne preporuča odabrati za prvu dodatnu hranu. Bolje je koristiti ga nakon savjetovanja s pedijatrom i provođenja testova na alergije. Početak isprobavanja ovog jela je bolji nakon 8 mjeseci starosti.

Pretjerana konzumacija slatkih i drugih alergenih proizvoda povećava vjerojatnost reakcije na repu.

Alergije na repu kod djeteta manifestiraju se osipom na koži, crvenim mrljama i nazalnom kongestijom.

Crvene mrlje na tijelu od buba

Cikla je poznata po sadržaju oksalne kiseline koja negativno utječe na tijelo. Također dobro upija teške metale i radionuklide. Stoga je potrebno pažljivo odabrati ovo povrće i za dječju hranu i za odraslu osobu.

Da bi se smanjio rizik od bolesti ne preporučuje se uporaba sirove repe za djecu mlađu od 10 godina.

Dijagnostika i liječenje alergije repe

Prisutnost bolesti možete odrediti na nekoliko načina:

  • preko ogrebotine na koži ruke stavite kap soka od repe i nakon 10-15 minuta promatrajte reakciju kože;
  • provodi se test venske krvi na prisutnost antitijela, uključujući alergen repe;
  • provesti testiranje eliminacije, tijekom kojeg se testni proizvodi isključuju iz prehrane.

Ako se kao rezultat ispitivanja utvrdi alergija na repu, alergolog propisuje liječenje.

Potrebno je odmah isključiti iz prehrane repe i svih proizvoda koji sadrže njegov sok. Kako bi se uklonili simptomi koji su se već pojavili, propisati antihistaminike u obliku tableta ili dječjih sirupa. Antialergijske masti mogu se koristiti za liječenje osipa.

Narodni lijekovi za liječenje

Ako ste alergični na repu, simptomi se mogu ukloniti uz pomoć recepata tradicionalne medicine koji pomažu u suočavanju s bolešću. Vrlo su djelotvorne, ali im je potrebno mnogo vremena.

Od teškog nosnog disanja pomoći će se izvarak preslice. Čajna žličica lišća ulijeva se kipućom vodom i pusti se da se prolije. Popijte ovo piće za post. To će pomoći ne samo u uklanjanju znakova alergija, već i pomoći u čišćenju tijela od štetnih toksina. Trajanje liječenja je oko mjesec dana.

Vrlo korisna serija. Ostavljajte napitke, inzistirajte i pijte prije jela. Također možete obrisati upaljenu kožu. Ima učvršćujuće i umirujuće djelovanje. Ovo se piće preporučuje tijekom cijele godine.

Da biste izbjegli neugodne simptome kada jedete repu, morate temeljito oprati voće. Budući da se većina štetnih tvari nakuplja u gornjem dijelu plodova, bolje je da se taj dio odsiječe.

Počinjem darovati repu djeci u malim količinama, pažljivo promatrajući reakciju na komplementarnu hranu. Obavezno temeljito prokuhajte povrće prije posluživanja. A u obliku pire krumpira, bolje je početi nuditi repu zajedno s drugim proizvodima, gdje će biti ne više od trećine cijelog jela.

Čak i odrasli moraju koristiti svježe iscijeđeni sok od repe i oprezno, može iritirati zidove želuca. Bolje je koristiti ga nakon toplinske obrade ili ostaviti da stoji neko vrijeme.

Alergije na brokulu u djece i dojenčadi

Kupus od brokule smatra se jednom od najsigurnijih i najnežalostenijih namirnica pa je idealan za one koji se brinu za svoje zdravlje, dijete, kao i za starije i malu djecu.

Također, ova vrsta kupusa jedan je od najčišćih pesticida i drugih toksičnih tvari biljne hrane.

Ovo povrće sadrži veliku količinu minerala i vitamina potrebnih tijelu (puno brokula sadrži vitamine A, C i K, kalij, cink, željezo, magnezij i kalcij), kao i proteine.

A ti rijetki slučajevi alergija na brokule najčešće su povezani s visokim sadržajem bjelančevina u ovom povrću.

Pedijatri se savjetuju da kao komplementarnu hranu za bebe uvedu pire od kuhane kupuske brokule u dobi od 8 mjeseci i starije, ali ponekad počnu davati ovo povrće bebama mnogo ranije.

Budući da gastrointestinalni trakt novorođenčadi nije prilagođen zbog nedostatka potrebnih enzima za varenje takve hrane, a također i zbog individualne netolerancije proteina sadržanog u ovom povrću, ponekad postoji alergija na brokulu u dojenčadi. Kod starije djece alergijska reakcija na ovaj proizvod je mnogo rjeđa.

Najjači alergen u brokuli je protein. Bilo koji protein u sebi često i kod mnogih uzrokuje nasilnu reakciju tijela, što možemo reći o ovom povrću, gdje je koncentracija proteina vrlo visoka. Dječji imunološki sustav često ovu tvar doživljava kao izuzetno opasnu.

U svakom slučaju, ako se odlučite za dodavanje brokule u prehranu vašeg djeteta, tada najprije dodajte ovo povrće u vrlo malim količinama - jednu čajnu žličicu i, naravno, ne svaki dan. Ako je “eksperiment” uspješan, tada će biti moguće malo povećati “dozu” ove hrane.

simptomi

Alergija na brokulu

Simptomi ove bolesti manifestiraju se odmah, najčešće u obliku problema s stolicom. Kupus brokula sadrži veliku količinu bjelančevina, a također se sastoji od topljivih i netopljivih vlakana. Sama bjelančevina može izazvati alergijsku reakciju, jer je njezina koncentracija prilično visoka.

Topljiva vlakna mogu uzrokovati proljev, a netopiva - naprotiv, zatvor. I jedna i druga reakcija djetetova tijela služe kao znak da brokula nije prihvatljiva za ovu bebu kao komplementarnu hranu. Barem u ovoj fazi.

Moguće je ponovno pokušati dati pire krumpir iz ovog kupusa u starijoj dobi, kada dječje tijelo postane jače.

Osim proljeva i zatvora, alergijska reakcija na ovaj proizvod može se pojaviti u obliku svrbeža, crvenila, oteklina, oteklina i upala na licu, području usta, pa čak i jeziku i ustima. Vrlo rijetko, uzimanje ovog proizvoda dovodi do gušenja i drugih problema s disanjem.

Takva manifestacija alergijske reakcije može biti vrlo opasna ne samo za zdravlje, već i za život djeteta. U tom slučaju trebate odmah pozvati hitnu pomoć.

Kako liječiti

Ako je organizam reagirao odmah nakon što ste dali bebi ovu hranu, odmah zaustavite dijete da ih nahrani. U potpunosti uklonite brokulu iz prehrane djeteta. Osim toga, pokušajte smanjiti unos bilo kojeg proteina.

Također ćete morati posjetiti pedijatra na konzultaciju što je prije moguće, kao i napraviti testove krvi kako bi se utvrdilo je li alergijska reakcija zapravo bila na brokuli ili ako je nešto drugo. Kao i slični simptomi mogu dati bilo kakve alergije na hranu, kao i probleme s gastrointestinalnim traktom.

Liječnik će vam propisati antihistaminike pogodne za dojenčad, u obliku kapi ili sirupa. Budite sigurni da slijedite upute za lijek i liječnikov savjet, onda vaša beba ne samo da će se riješiti alergija, nego i rasti zdravo.

Dječje tijelo reagira vrlo osjetljivo na bilo kakve inovacije u prehrani, pa pazite na svoju bebu vrlo pažljivo kada se radi o dodatcima prehrani i hrani u vašem redovnom jelovniku kako biste na vrijeme primijetili moguće alergije.

Opći savjeti u takvim slučajevima: prije svega, eliminirati alergen, posavjetovati se s liječnikom i uzeti antihistaminike od onih koji su prikladni za dijete te dobi.

video

Alergijska reakcija na brokulu kod djeteta

Neki roditelji s vremena na vrijeme moraju se nositi s takvim problemom kao što je alergija na brokulu koji se javlja kod djeteta prve godine života. Istina, ne znaju svi što učiniti u takvoj situaciji.

Uzroci alergijske reakcije

Osobitost probavnog sustava djeteta prve godine života je nemogućnost apsorpcije određenih hranjivih tvari. To je zbog nedostatka ili nedovoljne proizvodnje raznih probavnih enzima. S obzirom na tu značajku, krmivo treba davati pažljivo i samo u određeno vrijeme.

Pire od povrća dopušteno je dodati u prehranu kada je beba stara 4 mjeseca. U nekim slučajevima, prvo uvođenje novih proizvoda mora se odgoditi, primjerice, ako dijete ima bilo kakve bolesti ili obilježja razvoja. Stoga, prije davanja brokule djetetu, najbolje je konzultirati pedijatra.

Osim toga, treba naglasiti da brokula sadrži mnogo vitamina i minerala. To ga čini vrlo korisnim i istovremeno opasnim proizvodom, jer bilo koja hranjiva može izazvati alergijsku reakciju. Osim toga, po prvi put uvedene hrane u sebi je prilično ozbiljno opterećenje na probavni sustav djeteta, a ako je izvor cijelog skupa biološki aktivnih tvari, onda dijete neće biti lako svladati ih sve odjednom.

Simptomi alergije na brokulu

Težina alergijske reakcije na bilo koji dodatak ovisi u velikoj mjeri o stanju djetetova tijela. Roditelji najčešće otkrivaju osip na stražnjoj strani glave, obraza, vrata, laktova, koljena, stražnjice ili u preponama djeteta. Sami osipi mogu biti predstavljeni sljedećim morfološkim elementima:

  • sitni mjehurići s prozirnim sadržajem, koji nakon isušivanja ostavljaju koru i površine za ljuštenje;
  • ravne mrlje crveno-crvene boje;
  • blijedo ružičasti mjehurići različitih veličina, blago podignuti iznad površine kože.

Često osip prati svrab, tako da dijete pokušava svrbjeti, postaje nemirno i gubi apetit. U slučajevima kada su alergije na brokulu ozbiljnije, dijete može imati i druge simptome:

  • česte zelene stolice;
  • povraćanje;
  • povećanje tjelesne temperature;
  • oticanje udova ili mekih tkiva oko očiju.

Simptomi alergija mogu se pojaviti samo nekoliko minuta nakon konzumiranja pirea od brokule, ali se češće simptomi javljaju nakon 2 do 6 sati.

Što učiniti ako ste alergični?

Ako su simptomi alergijske reakcije blagi ili umjereni, dovoljno je neko vrijeme potpuno eliminirati pire od brokule. Za ublažavanje svrbeža i ubrzavanje nestajanja lezija na koži možete koristiti mast, kremu ili gel s antialergijskim učinkom.

U slučaju teških alergija, pojava edema i oštećenja velikih površina kože s osipom, potrebno je odmah zatražiti savjet specijalista. U pravilu, liječnik propisuje antihistaminike. Da biste ubrzali eliminaciju alergena iz tijela, pustite dijete da pije čistu vodu.

Da bi se smanjio rizik od razvoja alergija, roditeljima se savjetuje da slijede jednostavna pravila.

  1. Potrebno je uvesti prikorm u malim porcijama, počevši od 5 - 10 grama.
  2. Zbog činjenice da je brokula “težak” proizvod za nezreo probavni sustav djeteta, bit će bolje ako se u prehranu unesu i druga, manje “opasna” povrća.
  3. Kako bi se olakšala apsorpcija hranjivih tvari, preporuča se davati brokuli bebi odvojeno od drugih namirnica.
  4. Također nemojte uključivati ​​dnevni pire krumpir ovog kupusa u jelovnik za bebe, trebate uzeti pauze od barem nekoliko dana, dopuštajući da se probavni sustav prilagodi.

Pozornost treba posvetiti i činjenici da se od gotovih povrća, koji se prodaje u trgovinama, alergija javlja češće. To je vjerojatno zbog činjenice da proizvođači dodaju umjetno sintetizirane konzervanse, stabilizatore ili zgušnjivače na takve mamce. Stoga, prije kupnje preporuča se pregledati naljepnicu: sastav ne smije biti više od 1 - 2 sastojka.

Naravno, najbolja opcija bi bio samoproizvedeni pire krumpir iz pažljivo odabranog i dobro skuhanog kupusa.

  1. Potrebno je dati prednost cvatovima tamno zelene boje. Pokušajte izbjeći prezrelo žućkasto povrće s tamnim mrljama.
  2. Prilikom odabira, također obratite pozornost na stabljike cvasti: oni moraju biti gusti i elastični.
  3. Samo kuhani kupus prikladan je kao komplementarna hrana, sirovoj brokuli ne treba davati djetetu.
  4. Prije gnječenja, tvrda stabla cvasti mogu se ukloniti kako bi bila nježnija i ravnomjernija.

Ne zaboravite na datum isteka: kupus, kuhan prije 3 dana, je upotrebljiv.

Ako alergije ostanu

Ako je dodatak uveden u skladu sa svim pravilima, a dijete je i dalje imalo alergiju, trebate u potpunosti prestati uzimati brokule nekoliko mjeseci. Možete ga zamijeniti, na primjer, s cvjetačom. Relativno je manja vjerojatnost da će izazvati alergijske reakcije, budući da sadrži red veličine manje proteina, vitamina A, askorbinske kiseline, tokoferola i vitamina K. Kako bi aktivno uzgajali tijelo djeteta koje nema manjkove vitamina i minerala, brokula može dodati na svoj jelovnik majku koja hrani.

Nakon prve godine života, učestalost alergijskih reakcija se smanjuje, a među trogodišnjom djecom alergičari su još manje. To je zbog činjenice da je kritično razdoblje formiranja i prilagodbe djetetova imunološkog sustava završeno, a prolazi i negativna reakcija na mnoge podražaje. Stoga, nakon nekog vremena, ponovno možete ponuditi djeci brokule, vrlo je vjerojatno da neće biti nikakvih neugodnih posljedica. Pa, ako alergija traje iu ovom slučaju, preporuča se konzultirati alergologa kako bi se proveli odgovarajući testovi i testovi.

Za Više Informacija O Vrstama Alergija