Glavni Životinje

Dijeta za ekcem na rukama ili nogama odrasle osobe - jelovnik za pogoršanje, liječenje ili remisiju bolesti

Glavna komponenta uspješnog liječenja je dijeta za ekcem, koja uključuje uključivanje u prehranu vitamina i pravilno odabrane uravnotežene hrane. Ekcem je alergijska bolest koja može biti uzrokovana raznim razlozima, uključujući proizvode. Alergolog će najprije savjetovati pacijenta da promatra osnove pravilne prehrane, ako pronađe suhe ili plačajući erupcije na rukama, nogama ili licu koje podsjećaju na dijatezu. Ovaj osip se smatra glavnim simptomom bolesti.

Hrana za ekcem

Alergolozi vjeruju da hipoalergena dijeta za ekcem može ublažiti njezine manifestacije ili čak ukloniti znakove bolesti. Mnogi preporučuju da odrasli umiru od dva do tri dana kako bi ublažili akutne simptome, eliminirali svrab i pečenje. Međutim, za osobe s povezanim bolestima, uključujući bolesti probavnog trakta, ova opcija nije prikladna.

Što možete jesti s ekcemom

Osoba je izgubljena, nakon što je pronašla tu neugodnu bolest u sebi, ne znajući što jesti s ekcemom. Popis proizvoda koji se mogu kuhati je velik, zabrane se uglavnom odnose na metode kuhanja i sadržaj masti i ugljikohidrata u njima. Preporuke liječnika izgledaju ovako:

  • Ima samo hranu na pari ili vodu.
  • Meso treba koristiti prehrambene lean sorte - piletina, puretina, zec.
  • Možete jesti kašu - rižu, heljdu, ječam. Smatraju se hipoalergenskim proizvodima, štoviše, opskrbljuju tijelo potrebnim vitaminima.
  • Riba je dopuštena u prehrani samo u kuhanom obliku, štoviše, ona bi trebala biti marina, a ne rijeka.
  • Ako nema alergije na svježi sir, jogurt, kefir, mliječne proizvode, mogu se koristiti u neograničenim količinama. Neophodno je da su prirodni, bez konzervansa i aromatskih dodataka.

Što ne možete jesti s ekcemom

Mnoge namirnice mogu biti najjači alergeni, pa ne bi trebali biti u prehrani, kako ne bi izazvali pogoršanje bolesti. Njihov popis nije tako dug, ali pacijentu je teško odbiti tu hranu. Međutim, ako se osoba želi oporaviti, potrebno je slijediti dijetu. Zabranjeni proizvodi za ekcem su:

  • sve slastice od brašna koje sadrže čokoladu, med, maslac;
  • agrumi koji mogu izazvati ekcem - naranče, mandarine, ananas, limun;
  • dimljena i konzervirana hrana začinjena začinima;
  • sve krastavce, majonezu, marinade, začinjene dodatke prehrani;
  • kava i alkohol.

Vitamini za ekcem

Svaka osoba treba vitamine za održavanje imuniteta. Pacijent s kožnim bolestima ih posebno treba, jer vitamini u ekcemima ruku, na primjer, inhibiraju manifestacije alergijskih reakcija. Tako što vitamini za ekcemi mogu koristiti? Liječnici preporučuju uzimanje tiamina (vitamina B1). Može se uzimati u tabletama ili ubodu intramuskularno. Terapijski učinak tiamina je u tome što pomaže u savladavanju svraba i ublažava bol. Protok seboroičnog tipa bolesti će olakšati vitamini B6 i B2 (riboflavin i piridoksin) koji stimuliraju obnavljanje stanica kože.

Dijeta za liječenje ekcema

Akutna faza ekcema zahtijeva ozbiljna ograničenja i energetske mjere osobe kako bi se normaliziralo njihovo stanje. Stoga je prehrana tijekom pogoršanja ekcema vrlo važna, liječničke recepte u tom razdoblju treba poštivati ​​što je moguće striktnije. U akutnoj fazi ekcema, liječnici preporučuju pridržavanje sljedeće prehrane:

  • Nemojte jesti povrće, voće i bobice crvene boje, kao što su rajčica, crvena paprika, šipak, jagode - izazivaju bolest;
  • tu su kaše i juhe na vodi ili mlijeku, a ne na mesnoj juhi;
  • oštro ograničava potrošnju soli;
  • uključiti veliku količinu svježih sokova u prehranu, pokušavajući ih učiniti svjetlijim;
  • meso i praktičnu hranu u fazi oštrog pogoršanja ekcema treba potpuno napustiti, konzumirati vegetarijansku hranu;
  • kupus i grašak sadrže veliku količinu proteina, tako da su indicirani za bolest;
  • mrkva mora biti pojedena, jer sadrži mnogo karotena (vitamina A), kao i vitamina B1, PP, B9.

Ekcem u remisiji dopušta opuštanje u prehrani. Pacijent može jesti rajčice, orašaste plodove, tikvice, peršin, zeleni luk, kopar. Možete si priuštiti da jedete maline, borovnice, lubenice, dinje, crne ribizle, lingonije i borovnice. Sve ove bobice sadrže mnoge korisne elemente u tragovima i vitamine, tako potrebne osobi u fazi oporavka.

Dijeta i prehrana ekcema

Ekcem, kao i druge kožne bolesti uzrokovane imunološkim promjenama genetske etiologije, može pretvoriti život u teške i dugotrajne muke. Postoje egzacerbacije kada je pacijent prekriven od glave do pete s svrbežnim osipom, duboke, krvareće pukotine i ulkusi u koži, a odjeća se lijepi za sušenje kora. U ovom će se članku ispitati pitanje kako prehrana pacijenta s ekcemom utječe na tijek njegove bolesti. I je li moguće postupno izjednačiti ekcematoznu leziju, čineći ozbiljne promjene u prehrani.

Teškoće u liječenju ekcema

Zašto toliko ljudi pati od ekcematoznih lezija? Pitanje čiji odgovor sadrži nekoliko točaka:

  1. Kao što praksa pokazuje, a sudeći prema dijalozima pacijenata na specijaliziranim forumima, u Ruskoj Federaciji razina medicine još nije sposobna dati zaista kvalitetan program liječenja za ekcematozne lezije. I napredne globalne klinike još nisu odlučile do kraja ovog pitanja. Situaciju pogoršava ne samo složenost biokemijskih promjena koje se događaju na staničnoj razini, već i njihova raznolikost. Scenariji razvoja ekcema su mnogi. Ekcem je usko povezan s dvije slabo proučene pojave - alergijskim i autoimunim reakcijama. Alergija, tj. atipični imuni odgovor na neku vrstu kemijskog ili fizikalnog agensa može potaknuti stvaranje autoantitijela. Isto tako, autoimune bolesti mogu učiniti pacijenta više alergičnim. Ključni problem je u tome što lijek ne može dati točan odgovor, jer postoje abnormalni imuni odgovori. Jesu li u potpunosti ovisni o genotipu? Ili nastaju pod utjecajem egzogenih čimbenika?
  2. Posljedica toga bila je da dermatolozi propisuju liječenje koje ima za cilj eliminaciju simptoma. Što se tiče razloga, liječnici ovdje daju samo opće preporuke o promjenama dnevnih navika. Dok je prilagodba načina života isključivo individualni program. Pacijenti se brzo u to uvjeravaju, često otkrivajući neučinkovitost praćenja općeg terapijskog režima. Među ne-ljekovitim metodama liječenja, većina dermatologa čini dijetu najmoćnijom tvari koja redovito djeluje na tijelo. Doista, prehrana je veliki skup različitih kemijskih spojeva koji redovito ulaze u naše tijelo, mijenjajući biokemiju i rad unutarnjih organa. Prije svega, probavni trakt. Vjeruje se da je funkcioniranje probavnih organa najjače povezano sa stanjem dermisa. Ovdje postoje dva problema - svaki pacijent mora izabrati dijetu za sebe, a to ne pomaže uvijek.
  3. Druga točka - vrste ekcema, koje emitiraju oko 10. Ali u stvari, sve vrste ekcema također se svodi na tri fenomena: alergiju, autoimune procese, genetiku. Čak je i lijek, anti-simptomatska terapija slična. Prema tome, to se odnosi i na sličnu prehranu u prehrani.

Dijeta ekcema

Trebali bismo početi s analizom najtradicionalnije prehrane koju su propisali sovjetski dermatolozi. Prema osnovnim načelima takve prehrane, upala kože je uzrokovana povećanom senzibilizacijom tijela. Prvi red - ovi su se proizvodi pokazali kao potencijalno jaki alergeni, jer uzrokuju većinu alergičara različite odgovore.

Popis proizvoda prvog reda:

  • agrumi;
  • najviše bobica - jagode, jagode, kupine, maline, crne ribizle, borovnice;
  • ananas;
  • strastveno voće;
  • mnogo plodova: mango, avokado, breskva, trešnja, marelica (iako potonji statistički imaju najmanje iritirajuće djelovanje);
  • persimona;
  • dinje;
  • neki orašasti plodovi i orašasti plodovi, ali to je individualno: netko ne podnosi samo lješnjake, netko ne koristi pinjole, netko ih uopće ne koristi, alergije za koje orašasti plodovi nisu opasni;
  • kikiriki;
  • datumi;
  • neka biljna ulja, poput maslinovog ulja, sezamovog ulja;
  • med, ali i ovdje je sve vrlo teško: postoje hipoalergijske sorte meda, primjerice, bagremov med, a tu su i vrlo alergene, osobito s aditivima (pelud, propolis, začini);
  • mnogo začina i začina, osobito onih koji daju oštar, gorući, pikantni okus;
  • pileće meso, govedina - alergični na proteine ​​sadržane u njima;
  • morska riba i plodovi mora su alergični na organske spojeve koji sadrže jod;
  • jaja su alergična na bjelance (ali gotovo uvijek samo na jaja);
  • Mlijeko od kravljeg mlijeka - Alergija na kazeinske mliječne proteine;
  • kombinirani proizvodi, koji djelomično sadrže gore navedeno.

Ali problem nije samo jedna alergija na hranu.

GI patologija i razne netolerancije

Među svim bolesnicima s ekcemom, alergije na hranu javljaju se u oko 40% svih slučajeva. Bez obzira na početne uzroke ekcema, upravo je hrana glavni čimbenik u sljedećim godinama, što uzrokuje pogoršanje. Uostalom, alergija je upalni proces. Ako je u dermisu zabilježena trajna upala, ona će se pojačati pod utjecajem druge upale.

Oko 30% također pati od alergija koje izazivaju ekcem, ali ne i hrane. Riječ je o kontaktnom obliku za različite kemikalije koje padaju na kožu i / ili sluznicu, oblik doziranja (može se razviti kada se lijek probije u tijelo) i fizički oblik (sunčeva svjetlost, tvrda voda, mraz, suha toplina, itd.). Preostalih 30% nisu alergični, ali liječnici im također propisuju dijetu. Zašto?

Činjenica je da je ekcem (i mnoge druge slične bolesti) često posljedica bolesti probavnog trakta. Štoviše, patologije probavnog sustava mogu biti kod onih koji nisu alergični i onih koji dodatno pate od senzibilizacije hrane. Potonji je posebno uske zbog najšireg mogućeg raspona ograničenja na hranu. Najteže na koži su bolesti crijeva i jetre. A pitanje nije samo u širenju upale izvan gastrointestinalnog trakta. Crijeva i jetra glavna su linija detoksikacije tijela. I toksini se formiraju u procesu probave većine proizvoda. Ako glavna linija ne uspije, druga linija cijepanja toksina, dermis, je povezana. Naravno, na koži će biti izražen upalnim procesom.

Karakteristične crvene mrlje na koži ukazuju na povredu jetre.

Slijedećim patologijama gastrointestinalnog trakta na koži se nalazi ekcematozna lezija:

  • Celijakija U tankom crijevu je prekinut enzimski lanac cijepanja glutena. Zbog toga imunološki sustav počinje promatrati netaknute molekule ovog proteina kao uzročnike bolesti. I napadnuti, uzrokujući upalu kaskade. Sustavni imunološki napadi izazivaju proizvodnju antitijela protiv vlastitih stanica tijela, uključujući stanice dermisa. Kod celijakije ozbiljni simptomi nestaju sami, ako se svi proizvodi koji sadrže izvore glutena isključe iz jelovnika (pšenično i raženo brašno, ječam i zob, isključena je sva hrana u kojoj se koristi bilo koji od navedenih sastojaka).
  • Hypolactasia. Po analogiji s glutenom, nedostaje enzim koji razgrađuje mliječni šećer (laktozu) - laktazu. Kada se ispusti u crijevo, sličan scenarij se realizira, iako ne kao opojni kao kod celijakije. Stupanj netolerancije je različit za svakoga. Netko može konzumirati ne samo mliječne proizvode, nego i cijelo kravlje mlijeko u malim dozama. Netko je ograničen na jedno kiselo mlijeko. Postoje slučajevi kada se laktoza ne razgrađuje u potpunosti, a osoba nije u stanju jesti ni skute ni sireve. Kozje mlijeko je 14% manje laktoze od kravljeg mlijeka i 41% manje od ženskog mlijeka.
  • Autoimune bolesti gastrointestinalnog trakta i jetre - UC, Crohnova bolest, kronični hepatitis B i C. U smislu pridržavanja neke vrste prehrane, ovdje je sve što je moguće individualnije. Teoretski, cijela linija hrane treba biti isključena iz izbornika, jer iritira već upaljenu crijevnu sluznicu ili opterećuje jetru. To je pikantno (dodatno nadraživanje), dimljeno (toksično opterećenje), masnoća (opterećenje bilijarnog sustava), sirovo voće i povrće (pregruba struktura i povećane reakcije fermentacije), alkohol (izaziva nalet krvi u probavni sustav), brašno (pogoršanje glutena) već poremećena peristaltika), gljivice (zbog hitina u staničnim stijenkama, koje ljudski gastrointestinalni trakt gotovo ne probavlja). Ali u praksi, značajan postotak pacijenata s takvim patologijama ne slijedi nikakvu prehranu, a pacijenti se osjećaju normalno s terapijom lijekovima.
  • Zarazne bolesti probavnog trakta i jetre. U bliskoj vezi s autoimunim poremećajima (smatra se jednim od uzroka). Osim onoga što je ovdje rečeno, pozornost treba posvetiti tako poznatim namirnicama kao što je šećer. I sve slatkiše koje ga sadrže u velikim količinama. Šećer stvara plodno tlo za reprodukciju patogenih bakterija i gljivica u crijevu. Mnogi nutricionisti obraćaju pozornost na to. Neki ekcemi zaslađivači (ne alergičarima!) Primijetili ste da nakon konzumacije slatkiša nakon nekog vremena, koža počinje svrbjeti više.

Ako su izražene alergije i bolesnici s celijakijom ne temelje se na medicinskoj registraciji, već u praksi oni sami vrlo brzo utvrde što ne bi trebali jesti, onda je za druge povezanost ekcema i prehrane teža. Često ljudi najjače osjećaju frustraciju zbog činjenice da se uskraćuju svojoj omiljenoj hrani, a koža u isto vrijeme ne postaje lakša.

Rotacijska dijeta i periodično medicinsko gladovanje

Prvo rješenje "problema s hranom" je rotacijska dijeta. Njezina je suština da osoba počne koristiti neke neželjene (ali željene) proizvode u malim količinama s prekidima. Na primjer, u ponedjeljak u vrijeme ručka. Nakon toga, dopušteno je jesti ovu hranu samo u subotnji ručak (interval od 4 dana). Uz rotacijsku prehranu, male količine alergijske hrane stvaraju učinak biokemijske ovisnosti.

Kada stimulans nije dovoljan za razvoj alergije, ali još uvijek postoji interna reakcija na njega. Postupno se količina proizvoda može povećati, a intervali skratiti. Na taj način možete eliminirati alergije na neki proizvod. No, s jakom senzibilizacijom, rotacijska dijeta neće raditi, a za kršenja koja nisu alergična, ona je općenito beskorisna.

Druga mogućnost - terapijski post. Postoje mnogi načini terapijskog posta (prema Walkeru, prema Ohanianu, prema Sheltonu).

Uobičajeni trenutci medicinskog posta:

  • minimiziranje hrane - voda, kaša na vodi, nemasni mesni juhe, kuhano povrće, prirodni zeleni čaj bez dodataka, ivan čaj, svježe iscijeđeni sokovi (ponekad je jelovnik još oskudniji, ovdje je izravna veza s trajanjem posta - dani, tjedni, mjeseci, i povremeno čak godina);
  • tijekom posta, nakupljanje proizvoda metabolizma hrane se eliminira iz tijela, ne samo kroz jetru i gastrointestinalni trakt, već i kroz kožu, zbog čega ljudi često postaju frustrirani ovom metodom, kada se samo pogoršavaju, ali stručnjaci kažu da, naprotiv, ukazuje na to da se posti rade, šljake izlaze;
  • Samočišćenje tijela može i treba pomoći: probavni trakt je savršeno očišćen lanenim uljem, a jetra s bujnom repe;
  • produženo gladovanje dovodi do djelomične ili potpune eliminacije dislipidemije (poremećaja metabolizma lipida), koja se često primjećuje kod ekcema u dermisu i na razini cijelog organizma.

Post nije lijek za sve. Prvo, ova metoda je kontraindicirana kod djece, adolescenata, trudnica i dojilja. Za ove ljude općenito, bilo kakva ograničenja u hrani su nepoželjna (što stvara dodatni problem s njihovim prisilnim uvođenjem). Drugo, post ne uklanja uzroke ekcema. Stoga je potrebno redovito pristupati (mjesec dva puta godišnje, tjedno svaka dva mjeseca itd.). Treće, sve bi trebalo biti umjereno. Post - ozbiljan test za tijelo. Ako postoje bilo kakve vanjske patologije unutarnjih organa, anemija, ili pacijent jednostavno pristupa problemu s prekomjernim fanatizmom, tada metoda može naškoditi a ne pomoći.

Prije tečaja potrebno je pažljivo proučiti način vođenja, proći testove krvi i mokraće (ovdje je posebno važna biokemija) i savjetovati se s liječnicima (dermatologom, dijetetičarom, liječnikom opće prakse). Praktičari gladovanja savjetuju da se "zalijepe" glikogenom prije tečaja, tj. Nekoliko dana prije starta povećajte unos "sporih ugljikohidrata" (integralni kruh, tvrda tjestenina, krumpir itd.).

pH kože i vitaminska terapija

Smatra se da su svi simptomi ekcema uzrokovani jednim glavnim simptomom - promjenom pH vrijednosti dermisa. To nije glavni uzrok, to je neka vrsta simptoma koji uzrokuje sve druge simptome. A ako ga držite pod kontrolom, drugi neugodni simptomi nestaju. Normalni pH dermisa je 4-6 jedinica. Suhi piling znači pomak na kiselu stranu (manje od 4), a mokri ekcemi, bogati lojni sekreti ukazuju na alkalizaciju kože (više od 6).

Ovdje možete pokušati prilagoditi prehranu kako bi se pH kože vratio u normalu. Doista, neki proizvodi snižavaju pH (zakisele se), drugi povećavaju pH (alkaliziraju):

  • „Alkalni“ proizvodi: svježe i sušeno voće, svježe povrće, žitarice, klijetke;
  • "Kiseli" proizvodi: sva hrana životinjskog podrijetla, orašasti plodovi, brašno, kava, čajevi, alkohol, šećer, ulja i životinjske masti, deserti i slatkiši.

Mapa proizvoda o utjecaju na pH tjelesnih fizioloških medija.

Nemojte zanemariti redoviti unos vitamina. Za zdravlje kože, vitamini igraju ključnu ulogu: B12, A i E.

Video o ekcemu

Video predstavlja priču o univerzalnoj hipoalergenskoj prehrani.

pogled

Vrlo je teško govoriti o djelotvornosti dijete kada postoje pacijenti s ekcemom koji kažu da se ekcem tretira samo morem, suncem i "pozitivnim psihološkim stavom". Doista, klima, ekologija i psihološki faktor su važni, vjerojatno, ne manje od vrijednosti hrane. Pravo što treba učiniti jest zaključiti. Niti jedan liječnik i nitko neće moći dati određenu pacijentu jamstvo o tome hoće li on ili ona trebati takvu dijetu ili će to pomoći. Ovdje ostaje samo djelovanje kroz iskustvo iskustva i upoznavanje s pričama koje pacijenti s ekcemom dijele na tematskim forumima.

Dijeta za različite vrste ekcema: zabranjeni i dopušteni proizvodi

Kod ekcema, suhog, vlažnog, tilotičnog, seboreičnog, proširenog, gljivičnog, idiopatskog, profesionalnog, mikrobnog, pedijatrijskog) liječnik uvijek odabire odgovarajuću prehranu, jer je sastavni dio uspješnog liječenja i dugotrajne remisije. Prehrana mora biti u potpunosti izmijenjena, au razdoblju pogoršanja hrana je podvrgnuta još ozbiljnijoj korekciji. Uz stalnu primjenu preporuka moguće je ublažiti simptome, jer tijelo počinje normalno funkcionirati.

Koji će se proizvodi za ekcem morati napustiti? Koji izbornik sugerira dijetu za ekcem u odraslih i djece na rukama, nogama i drugim dijelovima tijela?

Hipoalergena dijeta za ekcem na rukama i nogama

Postoji ekcem koji se razvija nakon konzumiranja bilo kojeg proizvoda. Takva alergijska reakcija nije najrjeđa pojava kod osjetljivih ljudi, pa je bolje unaprijed odrediti kakva je hrana nepodnošljiva.

Prikladno je napraviti nekoliko testova kako bi se znanstveno potvrdila ili odbila alergija na jednu ili drugu hranu. Takva preporuka je također korisna u tome što bi hipoalergena dijeta trebala uvijek biti individualizirana, prilagođavajući se obilježjima vaše bolesti i vlastitog tijela.

Poznati liječnik u ovom videu će vam reći o značajkama prehrane za ekcem:

Izbor proizvoda

Budite sigurni da iz prehrane isključite hranu koja se odnosi na alergene i može izazvati val bolesti. To uključuje:

  • masno meso;
  • kave;
  • začinjena hrana;
  • rajčice;
  • češnjak;
  • slatkiši;
  • matice;
  • pečenje;
  • dimljeno meso;
  • agrumi;
  • punomasno mlijeko;
  • sve pržene hrane;
  • jagode;
  • granate;
  • dinje;
  • pšenica;
  • repa;
  • med.

Preporučljivo je jesti antialergijsku hranu, ali se ishrana može nadopuniti proizvodima s umjerenom alergenošću. Potrebno je isključiti samo ona imena koja izazivaju pogoršanje simptoma ekcema. Za praktičnost, koristite tablicu dijete za ekcem ispod.

Prosječna alergenost

Puna hipoalergena

Zamjena za štetne proizvode

Važne značajke

Ukupno trajanje prehrane određuje liječnik, ali standardno razdoblje tijekom kojeg se održava je 3 tjedna. Zabrana određenih vrsta hrane ne znači da bi pacijent trebao gladovati. Naprotiv, neadekvatna prehrana također će pogoršati manifestacije ekcema. Stoga je potrebno pridržavati se razumnog okvira, bez smanjivanja količine hranjivih tvari i mikroelemenata.

  • Kako bi se izbjegla ponovna pojava bolesti, poželjno je u budućnosti potrošiti što je moguće manje hrane u kategoriji alergena. Međutim, maloj količini je još uvijek dopušteno jesti, ali samo svaka 3 dana.
  • Kada ekcemi stopala i ruku treba biti dovoljna količina zelenila, mrkve, švedskog, krastavca i drugog povrća.
  • Potrebno je odabrati drugu pogodnu hranu koja povećava hemoglobin i kompenzirati nedostatak razine PP vitamina i skupine B.
  • U najtežim slučajevima, pod vodstvom liječnika, oni postupno napuštaju proizvode sa srednjim i niskim stupnjem alergenosti.
  • Također je korisno voditi dnevnik prehrane kako biste s liječnikom saznali što bi trebalo biti potpuno isključeno. Kontrola profesionalca s tako strogom dijetom je vrlo važna, jer inače postoji visok rizik od ozljeda zdravlja.

Zatim smo za vas odabrali savjet o prehrani (prehrani) u liječenju različitih oblika ekcema, koji su, prema ocjenama, najučinkovitiji.

Osobitosti prehrane u različitim oblicima bolesti

S mikrobima

Kod mikrobnih ekcema, mliječni proizvodi na biljnoj bazi čine osnovu prehrane. Liječnik određuje sve što je potrebno isključiti. Gotovo uvijek zabranjen:

Bolje je napraviti svoj jelovnik na paru i kuhanu hranu.

  • Dopušteni su nisko-masni kotleti, ribe i mesne okruglice, mliječni proizvodi, vegetarijanske juhe i kaše na vodi.
  • Sve začine i sol također treba eliminirati, ali ako se hrana čini svježom, onda možete koristiti različite zelje.
  • Voda se zamjenjuje mineralom, ali samo bez plina. Održavanje ravnoteže vode je vrlo važno, što znači da ćete morati piti najmanje 1,5-2 litre vode.

S alergijom

Glavne odredbe već su dane u odjeljku o hipoalergenskoj prehrani. Međutim, nije uvijek hrana koja djeluje kao alergen, jer ekcem često podjednako izaziva prašina, vuna, kozmetika i pelud. Minimiziranje kontakta s patogenom je najvažnije, i nije važno da li pripada kategoriji hrane ili ne.

Liječnička prehrana omogućuje vam da ne preopterećujete tijelo drugim proizvodima koji pogoršavaju simptome bolesti, stoga u fazi pogoršanja trebate odmah ići na dijetu. Tijekom remisije preporuča se periodično ponavljati tijekom 1-2 tjedna, što omogućuje postizanje stabilnog pozitivnog učinka tijekom dugog razdoblja.

Preporuke za alergijski ekcem su:

  1. Izbornik treba sadržavati mliječne proizvode, žitarice, zelje, voće (samo svjetlo!). Dopušteno je uključiti rafinirano ulje, nemasno meso, kašu u vodi.
  2. Nemojte jesti tijekom pogoršanja plodova mora, masne hrane, slatkiša, gljiva, crvenog voća, grožđa, orašastih plodova, kobasica.
  3. Masno mlijeko i sve vrste proizvoda iz njega, krupica i tjestenina koriste se, ali u vrlo malim količinama.

Na koji način prehrane sugerira suhi dyshidrotic ekcem, saznajte više.

Stručnjaci će vam ispričati o prehrani povrća kao način za prevladavanje ekcema u videu ispod:

Kada je suha

  • Preporučuje se proučavanje načela vegetarijanske prehrane za suhu vrstu ekcema, jer je poželjno da glavna jela na jelovniku budu biljnog podrijetla.
  • Kada je dopuštena remisija dopuniti je proteinskim jelima. Zajedno s nemasnim mesom jedu slabe juhe, složenice, juhe.
  • Kaša bi trebala biti prisutna u svakodnevnoj prehrani, jer blagotvorno djeluje na opće stanje i podupire aktivnost želuca.
  • Smanjite potrošnju krumpira i morskih plodova. No, riječna riba je visoko preporučena, ali, naravno, ne pržena.
  • Biljne sokove treba pripremati svakodnevno. Posebno dobro zdravlje utječe na mrkvu. Za raznolikost možete kombinirati nekoliko povrća ili dodati dopuštene slatke plodove. To je sok koji sadrži koncentriranu količinu vitamina, a većina tijela nema vitamina B, pa je preporučljivo odabrati povrće koje ih ima.

Hipertenzija ponekad prati suhi ekcem. Umjerena prehrana ne preopterećuje srce, ali ipak sličnu pojavu treba prijaviti liječniku kako bi se spriječilo njezino napredovanje.

u kroničnim

Bilo koji ekcem je isključivo kronična bolest, samo kod nekih ljudi se češće javlja pod utjecajem različitih podražaja. Potrebno je pridržavati se načela hipoalergijske prehrane kako bi se isključila trajna pogoršanja. O tome koje proizvode treba u potpunosti isključiti, opisali smo gore.

Tijekom prehrane bolje je izbjegavati konzumiranje alkohola. Ako je tijelo oslabljeno dugim tijekom bolesti, liječnik će ne samo savjetovati određenu prehranu, nego i propisati vitaminske pripravke.

Otkrijmo dalje kakva je dijeta potrebna za vlažni ekcem.

Kad plače

Ova vrsta ekcema smatra se jednom od najneugodnijih, jer je za plakanje potrebno stalno liječenje. U stalno oblikovanim pukotinama i abrazijama uvijek se mogu dobiti bakterije, a to znači da je bolest komplicirana gnojnom upalom. Zbog toga je dijeta za vlažni ekcem vrlo stroga, što implicira kategorično odbacivanje bilo koje hrane koja može izazvati napad. I doista, čak i mali dio konzumirane zabranjene hrane može uzrokovati snažan val simptoma.

  • Voće i povrće su gotovo uvijek dobrodošli u prehrani, ali u ovom slučaju vrlo je važno isključiti sve kiselo: kivi, citruse, jabuke. Lubenice i dinje također se ne mogu jesti.
  • Hrana bi trebala biti prirodna, poželjno je da se sama kuha, stoga su opcije za večeru iz namirnica ili proizvoda brze hrane kategorički isključene.
  • Nedostatak proteina je bolje ispuniti biljne komponente, svježi sir. Dozvoljeno je i meso s niskim udjelom masti, ali ga ne možete jesti više od 200 g dnevno, a obrok se nadopunjuje riječnom ribom, žitaricama i laganim juhama.
  • Možete kuhati recepte iz vegetarijanske kuhinje, ali ne zaboravite da je uporaba začina svedena na minimum.

S bilo kojom vrstom ekcema, možete mijenjati svoju prehranu, ne nužno jesti samo svježu hranu. Potražite prikladne recepte, osvježite ih, koristite različite biljke umjesto soli i uobičajene začine. Na taj način vaš će meni biti ukusan i simptomi će postupno nestati.

O značajkama liječenja i prehrani za ekcem na licu će se vidjeti video ispod:

Hrana za ekcem

Opći opis bolesti

Ekcem je kožna bolest praćena osipom i svrbežom. Razlikujte suhi i vlažni ekcem. Ekcem se može nalaziti na rukama, nogama, licu.

Uzroci ekcema.

  • sve vrste alergijskih reakcija;
  • smanjeni imunitet;
  • endokrini poremećaj;
  • živčana napetost, stres;
  • dijabetes;
  • gušavost;
  • gljivične bolesti.

Prvi znakovi ekcema su osip. Umjesto zahvaćenog područja pojavljuje se suhoća, crvenilo, oteklina, piling. Kora, nastaju pukotine. Vrlo jako svrab.

Korisni proizvodi za ekcem

Ako jedete ispravno, uvijek pridonosi brzom oporavku, uklanjanju pogoršanja bolesti i uspostavljanju stabilne remisije.

Hranu treba kuhati samo s malo masti.

U prvim jelima prednost treba dati juhama u mesnoj ili ribljoj juhi. Meso treba biti lagano i kuhano, ili na pari. Dajte prednost mršavom mesu i laganoj prehrani. Na primjer, dobro je pogodno meso kunića, pureće meso, nemasno goveđe meso i piletina.

Možete jesti kuhanu ribu, ako je svježa i riječna.

Korisne su različite žitarice: ječam, heljda, pšenica, zobena kaša, jer su bogate mineralima i vitaminima.

Sir, jogurt, kefir, ryazhenka, mogu se jesti u neograničenim količinama.

Korisno je jesti biljnu hranu. Grah priznati lijek za ekcem, pravi protein ostava, koncentrat aminokiselina, visokokalorični, dobar u kuhanom obliku. Kupus, tikvice, cikla i svježi krastavci također su korisni.

Jedenje mrkve svakodnevno pomaže u obnavljanju vitamina kao što su vitamin A, B1, PP, B9.

Sve vrste salate su vrlo korisne jer su obogaćene željezom, jodom, karotenom, vitaminom C. Repa i rutabaga također su korisne iz istog razloga.

Zeleni imaju izvrstan učinak na tijelo: peršin, kopar, celer. Poboljšava probavu.

Iz tekućine možete piti prirodne voćne sokove svijetlih boja, mineralnu vodu, mlijeko.

Folk lijekovi za ekcem

Sirovi krumpir utrljava, možete dodati med, zamotan u gazu, i staviti ih na pogođena mjesta.

Biljni čajevi od koprive, isjeckanih korijena maslaca i čička, bijela breza blagotvorno djeluju na cijelo tijelo.

Kada natečenost pomaže izvaru kukuruzne svile.

Izvarak hmelja djeluje umirujuće (1 žlica. Ulijte 300 ml kipuće vode).

Olakšajte svrab i upalu pomoći, infuziju metvice i češnjaka mast (kuhani češnjak utrljati s medom 1: 1).

Infuzija pelina se uzima oralno i njome se protrlja zahvaćena koža.

Osušeni korijeni maslačka zajedno s medom mogu se koristiti kao mast i nanositi na njih bolne točke. Maslačak treba koristiti u hrani u svim jelima, jer je to sve korisno.

Dobra pomoć bilje trava sv. Ivana, nevena (nevena), bor, radič, trpeljac. Ove biljke se koriste u obliku decoctions, infuzijama, čine ih losione.

List kupusa pomiješa se s žumanjkom i koristi se kao obloga za plakanje ekcema.

Orašasti listovi se koriste u svim vrstama ekcema. Od njih kuhati juhe, infuzije; kupajte se.

Ulje za kosu razmazuje lezije na koži nekoliko puta dnevno.

Ekološko spašavanje je aloe sok (uzmite mlado lišće aloe, operite, osušite, ogulite, melje, dodajte med 1: 1, stavite smjesu na oboljela područja).

Opasni i štetni proizvodi za ekcem

Mnogi proizvodi koje obična osoba jede svakodnevno, s ekcemom su strogo zabranjeni. Jer oni mogu pogoršati simptome bolesti (teški svrbež) i komplicirati proces liječenja.

Izbjegavajte dimljenu, slanu, začinjenu hranu. Prednost se daje svježoj i prirodnoj hrani.

Potrebno je odbiti sve umake, gorke paprike, češnjaka, majoneze.

Neprihvatljivo je koristiti konzerviranu hranu poput pašteta, ribljih konzervi, raznih pečata.

Pod strogom zabranom pekarstva i tjestenine. Također i sve vrste slastica: med, kolači, slatkiši, kolači, čokolada, džem, džem itd.

Masna hrana je najstrašniji neprijatelj u prehrani za ekcem. Dakle, morate potpuno napustiti janjetinu i svinjetinu.

Od povrća vrijedi odbiti krumpir koji je bogat škrobom.

Agrumi su strogo zabranjeni: mandarina, limun, ananas, naranča, kivi. Rajčica, crvene jabuke, banane su također isključene, jer uzrokuju alergije.

Također je zabranjeno čaj, kava, sokovi, a ne svijetle boje (šipak, jagoda, rajčica).

Duhan, alkohol i sve vrste alkoholnih pića smatraju se štetnim i opasnim.

U vrijeme pogoršanja bolesti strogo je zabranjeno koristiti bobice kao što su jagode, jagode, maline, planinski jasen, viburnum, borovnice, ribizle, borovnice, brusnice, lingonije, ogrozd, morski krkavac, borovnice.

Pravilna prehrana za ekcem na rukama odraslih

Pravilna prehrana jedan je od vodećih načina liječenja mnogih bolesti. Zdrava prehrana važna je ne samo za povrede probavnog sustava, već i za kožne bolesti. Dakle, dijeta za ekceme u odraslih i djece može smanjiti učestalost egzacerbacija i smanjiti intenzitet simptoma. Ali prije nego što naučite kako jesti s osipima na koži, morate saznati što je dermatoza i na koje je vrste podijeljena.

Etiologija, simptomi i tipovi

Bolest se javlja kod upale kože. Odlikuje se pojavom osipa i osipom na različitim dijelovima tijela, što je praćeno svrbežom, peckanjem. Bolest ima akutni ili kronični tijek s čestim recidivima.

Budući da se ekcem smatra idiopatskim, teško je identificirati pravi uzrok njegove pojave. No postoje brojni izazovni faktori:

  • egzogeni (štetni učinci temperature, alergeni, ultraljubičasto zračenje, ozljede);
  • endogeni (kvarovi bubrega, organa probavnog trakta, neuroendokrina, nasljednost, neuroze);


Imunološki poremećaji, nedostaci vitamina i masnih kiselina, helmintske invazije, upala žučnog mjehura i gušterače dovode do razvoja dermatoze. Da biste znali kakva će biti prehrana za ekcem, u početku je važno točno dijagnosticirati bolest. Za to treba obratiti pozornost na njegove karakteristične simptome:

  • crvenilo kože na zahvaćenom području;
  • izgled papula (ružičastih kvržica) i vezikula (šupljina sa seroznom tvari) na koži;
  • ćelavost zahvaćenih područja
  • pustule (gnojne akne);
  • erozija;
  • pojava suhih kora u područjima uništenog epitela.

Hipoalergena dijeta za ekcem se bira na temelju vrste bolesti:

  1. Istina. Osip zahvaća lice i udove. Često ih prati zimica.
  2. Mikroorganizama. Pojavljuje se u oštećenim područjima (rane, ogrebotine, fistule, čirevi). Karakterizira ga pojavljivanje na epidermi okruglih ili velikih zupčastih formacija prekrivenih sivim, žutim ili zelenim koricama.
  3. Gljivičnih. Razvija se kao alergijska manifestacija gljivične infekcije.
  4. Seborrheic. Utječe na kožu, gdje ima mnogo lojnih žlijezda (lica, pazuha, glave, ušiju, lopatica). Karakterizira ga pojava žutih ili ružičastih mrlja i nodularnih erupcija.
  5. Eczematous cheilitis. Karakterizira ga osip na usnama.
  6. Dyshidrotic i tylotic. Dermatoza utječe na tabane i dlanove.
  7. Stručni. To se dijagnosticira kod ljudi koji rade u opasnim industrijama.
  8. Sycosiform. Razvija se sa sicozom, kompliciranom ekcematizacijom.
  9. Proširene. Kompleks varikoznih simptoma nogu dovodi do pojave bolesti.
  10. Eczema pigment krigla i bradavice u žena.

Svaka od ovih vrsta silovanja zahtijeva složeni tretman, čija je važna komponenta hipoalergena prehrana. Dijeta za ekcem uključuje odbacivanje određenog broja proizvoda i obogaćivanje prehrane hranom, ublažava upale, ubrzava regeneraciju kože i saturira tijelo korisnim tvarima.

Korisni i štetni proizvodi za ekcem

Kako bi se postigao brzi oporavak, svaka osoba koja pati od kožnih osipa treba znati što jesti i što odustati. Iz izbornika za ekcem treba isključiti neke vrste voća i bobica - banane, jagode, maline, agrume. Pod zabranom su jaja, osobito proteini i crvena hrana. Od slatkih i pečenih kolača također se mora napustiti.

Ostatak zabranjenih proizvoda za ekcem:

  • crni čaj s aditivima i kavom;
  • dimljeno meso;
  • sol;
  • punomasno mlijeko;
  • zaštita;
  • začini;
  • poluproizvodi;
  • životinjske masti;
  • riblji;
  • krumpira;
  • kukuruz.

Što ne može jesti s ekcemom, koji se odvija u akutnom obliku? Još uvijek su zabranjeni proizvodi koji sadrže boje i konzervanse (slatka soda, sladoled, jogurt, žele slatkiši). Je li moguće piti alkohol? Uz bilo koje kožne bolesti alkohol je kontraindiciran.

Dermatolozi tvrde da ekcemi i alkohol nisu kompatibilni jer truje tijelo i doprinosi nastanku novih osipa.

Dijeta za ekcem na rukama i nogama temelji se na uporabi sljedećih namirnica i pića:

  • nemasna riba;
  • žitarice;
  • mineralna voda;
  • nemasno meso;
  • grašak;
  • sirovi sir, kefir i jogurt;
  • zeleno;
  • kupus;
  • povrće;
  • kiselo voće i bobice, osim crvene.

Značajke prehrane

Protein-biljna dijeta za probleme s kožom pomaže u sprječavanju ponovne pojave bolesti i smanjuje intenzitet njezinih simptoma. Za brz oporavak dnevno, pacijent treba konzumirati 200 g ugljikohidrata, 130 g proteina i masti.

Kod ekcema na nogama i rukama, hipoalergena dijeta treba čuvati 4 do 7 tjedana. Tijekom tog razdoblja, normalno stanje kože će se obnoviti. Štoviše, važno je da se režim ostavi postupno kako ne bi izazvao drugi napad. Nakon toga, morate jesti manje zabranjenih namirnica, jedući samo jedan štetni proizvod svaka tri dana.

Dijeta za mikrobni ekcem temelji se na uporabi mliječnih i biljnih namirnica. Zabranjeni su gore opisani proizvodi. No, tijekom remisije, pacijentu je dopušteno jesti crveno povrće, orašaste plodove, kukuruz i češnjak.

Oni koji imaju mikrobni ekcem, dijeta vam omogućuje da jedete ribe na pari mesne okruglice, kaša, kuhana u vodi, povrće juha i mliječnih proizvoda. Važno je promatrati ravnotežu vode i soli. Za to se preporuča dnevno piti do 2 litre mineralne vode bez plina.

Dijeta za plakanje ekcema trebala bi biti vegetarijanska barem za vrijeme pogoršanja. Kada se bolest povuče, dopušteno je dodati dijete proteinskoj hrani. Za osobe s ovim oblikom dermatoze, kaše će biti korisne, povrće je raznoliko, osim krumpira i voća. Poželjno je odbiti plodove mora, zamijenivši ih riječnom ribom, na pari.

Dijeta za ekcem u rukama temelji se na ograničenoj potrošnji ugljikohidrata i obavljanju dana posta na mlijeku i povrću. Sol mora biti uklonjena iz prehrane i pića, treba izbjegavati hranu koja iritira bubrege, jetru i hranu koja stimulira NS. Pod apsolutnom zabranom je hrana koja uzrokuje nadutost (mahunarke, kupus, soda).

Također, dijeta za ekceme ruku podrazumijeva frakcijsku dijetu (6 puta dnevno).

Dermatolozi omogućuju pacijentima s osipima na gornjim ekstremitetima da jedu:

  • žitarice i tjestenine;
  • jaja, ali ne više od jedan na dan;
  • bijeli kruh s mekinjama;
  • povrće;
  • nemasno meso i riba;
  • voće;
  • fermentirani mliječni proizvodi.

Kada ekcemi u djece udovoljavaju svim gore navedenim preporukama. Ali kako bi se rastući organizam bolje nosio s alergenima, potreban mu je dodatni izvor vitamina C. Pedijatri preporučuju djetetu askorbinsku kiselinu u količini od 0,1 g 2-3 puta dnevno.

Približan jelovnik i korisni recepti za ekcem

Mnogi pacijenti, kada propisuju dijetu, tuguju, pretpostavljajući da će morati dugo jesti istu vrstu hrane. No, broj dopuštenih proizvoda omogućuje vam kuhanje novih i ukusnih jela svaki dan. To potvrđuje dijetu za ekcem, izbornik je vrlo raznolik:

  1. Prvi doručak - pšenica, heljda, rižina kaša, kruh i maslac, skuta, pire krumpir, kuhana riba, čaj bez šećera i mlijeka.
  2. Ručak - bobice i voće, žele, prirodni jogurt, nemasni sir.
  3. Ručak - kuhano meso, povrće, juhe od pirinča, krem ​​juha, kaša, rezanci s mlijekom, palačinke, voćni žele, kompot, biljni čaj.
  4. Tea time - sokovi, prirodni jogurt ili rjaženka, povrće salata, nemasni sir.
  5. Večera - posuda sa svježim sirom i grizom, variva, čaj.
  6. Vrijeme za spavanje - kefir ili jogurt.

Postoji mnogo recepata za smanjenje broja lezija na licu i udovima, kao i produljenje razdoblja remisije. Dakle, s ekcemom, možete jesti zdrave voćne i bobičasto voće. Za to će vam trebati jedna banana, nemasni jogurt bez konzervansa (1 šalica), zelene jabuke (300 g), malo muškatnog oraščića i cimeta, brusnice (100 g). Voće se ljušti i melje u miješalici zajedno s bobicama, začinima i fermentiranim mliječnim proizvodom. Smjesa se ulije u posudu, ohladi i poslužuje na stolu.

Drugi recept za smoothie priprema se na bazi svježeg sira (150 g) i povrća (2-3 krastavca). Još uvijek je potrebno zelje i češnjak. Sir je tučen u miješalici zajedno s kisikom, celerom, koprom i peršinom. Zašto u šikari dodati narezane krastavce i sjeckani češnjak. Kada masa postane kremasta, u nju se ulije 200 ml soka od rajčice. Sve malo slani i stavljeni u vaze.

Osim laganih gustih pića, uz ekceme, možete pripremiti punopravne obilne obroke. Kuharice i web-mjesta nude mnogo ukusnih recepata. Može biti mršav boršč s grahom, povrćem, pečenom puretinom s brusnicama, pirjanim kupusom s grožđicama i jabukama, zečje mesne okruglice s ružmarinom ili posudom od svježeg sira s breskvama i orasima.

Dijeta ekcema

Dijeta za ekcem mora se strogo pridržavati, jer uporaba određene hrane može uzrokovati ozbiljan svrbež. Ovi proizvodi uključuju slatkiše (čokoladu, med, džem), neke plodove (naranče, mandarine, kivi, ananas), kao i dimljena i pretjerano začinjena jela.

Ako egzacerbacija bolesti nije izazvana bilo kakvim specifičnim proizvodima, osoba s ekcemom mora slijediti dijetu. Također je potrebno odbiti majonezu, marinade i krastavce. I smanjiti količinu utrošene tekućine.

Vrlo je važno kako ste kuhali ona jela koja ćete jesti, jer pacijenti s ekcemom trebaju kuhati hranu za par ili kuhati.

Neki stručnjaci vjeruju da ako je osoba bolesna od ekcema, onda samo treba slijediti vrlo strogu dijetu, a bolje je čak dati i post za dva ili tri dana.

U ovom trenutku, svi lijekovi propisani za pacijente s ekcemom smatraju se dovoljnima da ne pokušaju slijediti strogu dijetu ili gladovati. Ograničavanje na hranu preporučuje se onima koji vole provesti posta i lako ga toleriraju.

A ako ipak odlučite gladovati, sjetite se da ovaj postupak mogu obavljati samo ljudi koji ne pate od bolesti probavnog sustava.

Pacijenti s postom trebali bi biti od četiri tjedna do šest. Jednom kad vam se dijeta privede kraju, ne biste smjeli odmah početi jesti hranu koju tijekom dijete niste mogli. Trebali biste se suzdržavati i dodavati ih postupno - na primjer, jedan proizvod samo jednom dnevno.

Hrana za ekcem

Ako imate egzacerbaciju ekcema, odmah se pokušajte ograničiti na takve proizvode kao što su rajčica, jagode, crvene jabuke, masna hrana, slatkiši, krumpir, pekarski proizvodi iz višeg stupnja, ljušteno brašno, peciva i kolači od keksa.

Također, nemojte se oslanjati na takve proizvode koji se vrlo brzo pogoršavaju. Na primjer, paštete i sve vrste salata od mesa.

Tijekom razdoblja akutnog pogoršanja, liječnici preporučuju korištenje samo povrća juhe, kaše na vodi i mliječnih proizvoda.

Čim se razbolite, počnite jesti sve vrste voćnih sokova. Sokovi trebaju biti lagani tonovi.

Također možete jesti nemasno meso. Mršavim mesom je, kao što se sjećate, puretina i zec. Još jedna ovca je prihvatljiva, ali je bolje isključiti je. Ali ne prelazite granicu od sto pedeset grama u jednom danu. Da, i meso bolje vinuti, i ne pržiti. Jedite više ribe.

Tijekom razdoblja pogoršanja bolesti, bolje je jesti prva vegetarijanska jela, a zatim na slaboj mesnoj juhi. Druga jela, koja se mogu jesti, uključuju kuhano meso, parne kotlete, mesne okruglice, od priloga - razne žitarice (krumpir i brašno trebaju biti ograničeni), gulaš od povrća. Za ribe treba koristiti samo rijeku - isključujući jesetru, somove, šarane, - svježe, u obroku.

Svaki dan, jesti sir, kefir, ryazhenka, acidophilus, jogurt.

Jedite više biljne hrane. Kupus i grašak su vrlo korisni, jer grašak sadrži puno bjelančevina, pa se mora jesti u bolesnim ljetnim oblicima ekcema.

Također, jesti mrkvu svaki dan, jer ima mnogo vitamina B1, PP, B9 i karotena (provitamin A), koji su smanjeni u bolesnika s ekcemom.

Za one koji pate od hipertenzije u isto vrijeme, korisno je jesti repe i grah, osobito "Lim" sorte.

Potočna potočarka i zelena salata sadrže soli željeza i joda, karoten, vitamin C, pa će također biti korisna.

Svakako u svoju prehranu uključite repu i repu, jer sadrže dva puta više vitamina C od naranči, mandarina, limuna i 12 puta više od kupusa i mrkve.

Ako dobro podnosite, onda si možete priuštiti malo zelenila, kao što je hren, peršin, celer, uključujući u obliku salata.

Ako bolesnik s ekcemom također pati od smanjenog hemoglobina i diureze ili mu je crijevni rad spor, onda je potrebno imati kopar.

Ako je došlo vrijeme mira, tada će vam biti korisni morski krkavac, crna aronija, crni ribiz, malina, borovnica i borovnica, orašasti plodovi, lubenice, dinje, bundeve i tikvice.

Također je moguće koristiti ogrozd, planinski jasen, viburnum, sumpor, brusnice, brusnice. No, te bobice ne mogu konzumirati tijekom razdoblja liječenja i pogoršanja bolesti.

Također korisno u žitaricama: jesti heljdu, zobenu kašu, proso.

Pijte tekućinu - kvas, mineralnu vodu. Možete piti Borjomi, Narzan, "Arzni", "Slavyanovskaya", "Mirgorodskaya", "Moskva".

Ako imate pogoršanje, onda će sva hrana začinjena, soljena, dimljena dovesti do pogoršanja stanja. Također nemojte jesti jaja, mlijeko, pšenicu, školjke, kikiriki maslac, kikiriki, kukuruz, soju, kiselo voće, konzervanse i umjetna sladila, kao i salate s lukom i češnjakom.

Nemojte jesti agrume kao što su naranča, limun, mandarina, grejp. Potpuno odustanite od jagoda, rakova, banana, alkoholnih pića, kave i svih vrsta čajeva.

Autor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Dijetetičar, endokrinolog

Obrazovanje: Diploma RSMU njih. N. I. Pirogov, specijalnost "Opća medicina" (2004). Rezidencija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma "Endokrinologija" (2006).

Značajke hrane za ekcem

Ekcem utječe na kožu, zbog toga što su prekriveni pilingom, pa čak i čirevima. Takva manifestacija signalizira neuspjehe unutar tijela, što dovodi do određenih poremećaja u njegovom radu. Dok je liječenje u tijeku, pacijentu se prepisuju lijekovi i istodobno razvija pravilna prehrana. Pomoći će ne samo u ublažavanju simptoma, već i obnovi funkcije unutarnjih organa.

Kako prehrana utječe na ekcem?

Dijeta ekcema je usmjerena na održavanje snage bolesnog tijela. Osim toga, ova metoda pridonosi zasićenju korisnih tvari, čime se ubrzava proces regeneracije i vraća snaga imunološkog sustava.

Za pacijente je važno dobiti potpuni obrok u kojem će biti prisutne velike količine:

Na prvom prijemu liječnik propisuje dijetu nakon pregleda. Ovisno o obliku, odabrana je ne samo medicinska terapija, nego i prehrana. Uz blagi stupanj ekcema moguće je napraviti samo pravi izbornik.

Koja hrana bi trebala biti prisutna u prehrani i od koje bi se trebala napustiti?

Osnova jelovnika su hipoalergeni proizvodi, ali ono što izaziva pogoršanje ili relaps treba isključiti. Također, pacijent će morati odustati od loših navika, uključujući uporabu alkohola, čak iu malim dozama.

U nastavku je tablica koja će vam pomoći prilagoditi izbornik:

  • Riječne ribe
  • Zeleni čaj, juha od jabuke ili svježe iscijeđeni sokovi iz dopuštenog voća i povrća
  • Fermentirani mliječni proizvodi s probioticima, nemasnim svježim sirom
  • Juha od povrća bez prženja
  • Vrtna zelenila
  • Zec, puretina, pileći file
  • Povrće: bundeve, zelena salata, luk, peršin, krastavac, tikvice, kupus
  • Krumpir (ali prije kuhanja, on je prethodno namočen u vodi za 1-2 sata)
  • Kruška: zobena kaša, pšenica i heljda
  • Kruh od cjelovitog zrna
  • Tjestenina od durum pšenice
  • Za pripremu salata dopušteno je koristiti suncokretovo ili maslinovo ulje
  • Suhi keksi
  • Morska riba
  • Agrumi i svi proizvodi koji sadrže takav aditiv
  • slastice;
  • Gazirana pića, kava
  • Češnjak, rajčica, jagode,
  • Masno meso
  • Nar, dinja, repa,
  • fantazija kruh
  • Dimljeno meso
  • med

Ako je ekcem jak, onda punomasno mlijeko, orašasti plodovi, začini (samo sol je dopušteno, ali u malim količinama), jaja su potpuno uklonjena iz prehrane. Kada se dijagnosticira blagi oblik, ovi su proizvodi dozvoljeni u malim količinama i ne više od jednom tjedno.

Prilikom razvoja prehrane, pacijent se šalje gastroenterologu, koji će izdati tablicu proizvoda s njihovom razinom alergenosti. Dakle, s naglaskom na popisu, možete napraviti dnevnu raznolikost u vašoj prehrani.

Smjernice za prehranu ekcema

Dijeta za ekceme u odraslih traje u prosjeku tri tjedna. Ali liječnik ga može proširiti. Važno je shvatiti da temelj ograničenja nije štrajk glađu, već uravnotežena opskrba tijela hranjivim tvarima. Neispravna dijeta može samo pogoršati situaciju.

Postoji nekoliko preporuka koje pacijent mora zapamtiti:

  1. Od pržene hrane treba napustiti. Prednost treba dati pari ili pečenom obliku kuhanja. Činjenica je da u vrijeme prženja ulje počinje puniti karcinogene tvari koje truju tijelo, tako da će proces ozdravljenja postati težak.
  2. Važno je da vaša prehrana temelji na alergenosti proizvoda. Jednom u tijelu, oni dodatno pojačavaju upalne procese, zbog čega se ekcem može samo proširiti. U stvari, liječnicima je dopušteno jesti mali broj njih, ali ne više od jednom svaka 3-4 dana.
  3. Ako se bolest pojavila na nogama ili je zahvatila područje ruku, preporučuje se svakodnevno u vašu prehranu uključiti krastavce, repu, mrkvu i povrće.
  4. Prehrana treba biti usmjerena na povećanje razine hemoglobina, oporavak vitamina PP i skupine B.
  5. Preporuča se voditi dnevnik prehrane u kojem se bilježi ne samo količina potrošenih proizvoda, već i reakcija na njih. Potrebno ga je uzeti na svakom sastanku s liječnikom. Stručnjak, koji analizira evidenciju, pratit će tijek bolesti, a to će omogućiti prepoznavanje pogoršanja stanja na vrijeme.

Korekcija snage se događa samo uz pomoć stručnjaka. Pod njegovom kontrolom postupno se unose u prehranu proizvodi s umjerenom i visokom alergenošću. Ovdje je pristup vrlo sličan uvođenju komplementarne hrane djeci do godinu dana - pokušali su novi obrok i promatrati reakciju tijela. Ako dođe do pogoršanja ekcema, vratite se na prethodni izbornik.

Osobitosti prehrane u različitim oblicima bolesti

Hipoalergena dijeta može varirati ovisno o obliku bolesti. U svakom slučaju, postoje preporuke, ali je pri svakom pristupu važno održavati ravnotežu vode. Da biste to učinili, popijte 1,5-2 litre vode dnevno.

Mikrobni ekcem

U mikrobnoj formi, osnova prehrane je hrana biljnog mlijeka. Na jelovniku treba biti mesne pljeskavice s niskim udjelom masti, vegetarijanske juhe i neslane žitarice. Budući da se ne preporučuje uporaba soli, možete upotrijebiti zelje kako bi okus hrane.

Za pacijente s ovim obrascem, strogo je zabranjeno koristiti čokoladu i sve dodatke, soda, alkohol, kavu, kisele krastavce, sir i začine. Također je potrebno napustiti sve proizvode koji uključuju konzervanse ili boje.

Alergijski ekcem

Ne uvijek ta bolest postaje reakcija na alergen na hranu. Postoji rizik da je vuna, prašina, loša kozmetika ili pelud uzrokovali stanje. U takvoj situaciji potrebno je što je moguće brže riješiti patogen, bilo da je riječ o hrani ili predmetu.

Ako je problem u prehrani, onda je iritantan proizvod i svi njegovi derivati ​​potpuno isključeni iz prehrane.

Za alergijski ekcem, principi prehrane su sljedeći:

  • temelj bi trebali biti mliječni proizvodi, zelje i svijetli plodovi;
  • dopušteno je koristiti rafinirano ulje, kašu na vodi i nemasno meso;
  • u malim količinama možete jesti krupicu, tjesteninu, punomasno mlijeko i njegove derivate.

Tijekom razdoblja pogoršanja zabranjeno je jesti plodove mora, orašastih plodova, dimljenog mesa, grožđa, gljiva, crvenog voća, masne hrane.

Tijekom remisije ova se prehrana prakticira 10-14 dana, nakon čega se odmaraju 2-3 tjedna. Ovaj pristup će postići i učvrstiti pozitivan učinak.

Suhi ekcem

U suhom obliku, vegetarijanska hrana je važna, jer zahtijeva elemente biljnog podrijetla. Tijekom remisije, proteini će biti od pomoći u malim količinama. Isprva, juha od povrća bit će dobra, u drugom slučaju, kuhani puretina ili pileći file, a za večeru, niskokalorična lonac.

Svakodnevno je korisno koristiti žitarice koje pomažu probavnom traktu da pravilno radi. No, krumpir i plodovi mora biti svedeni na minimum, zamjenjujući ih riječnom ribom. Ujutro i navečer na prazan želudac piju čašu soka od povrća, posebno preporučeno od mrkve. Ova pića sadrže visoku koncentraciju hranjivih tvari koje tijelo nema u ekcemu.

Kod odraslih osoba suhi oblik često je praćen hipertenzijom. Stoga, dijeta pomaže ne samo da se zasititi tijelo hranjivim tvarima, ali i osloboditi srce. Da bi se rad bez prekida, preporuča se jesti repe, svježe zelje, hranu bogatu jodom, vitamin C, karoten, magnezij, željezo i kalij dnevno.

Kronični ekcem

Zapravo, svaki ekcem je kronična bolest. Ali samo u nekih bolesnika bolest se često ponavlja pod utjecajem određenih čimbenika. Stoga, kako bi se izbjegle egzacerbacije, potrebno je zapamtiti principe hipoalergijske prehrane.

Tijekom liječenja vrijedi odbiti alkohol u bilo kojem obliku. Čak i tijekom remisije, takav zahtjev se ne uklanja, osim što možete popiti 100-150 ml crnog vina tijekom vikenda. Uz dugi tijek do pacijenta dodatno se propisuju vitaminski kompleksi.

Mokri ekcem

To je najneugodniji i najteži oblik, jer zahtijeva stalnu obradu. Zbog činjenice da koža stalno ima pukotine i čireve, to je prepuna infekcije u rani i komplikacija bolesti. Stroga dijeta, u kojoj je važno promatrati kontrolu ishrane, je obavezna. Svaka povreda može izazvati napad, čak i lagano povlačenje.

Sve to zahtijeva poštivanje određenih pravila:

  • ni u kojem slučaju ne mogu jesti lubenice, kivi, dinje, agrume, jabuke i drugo kiselo povrće i voće;
  • prednost treba dati prirodnoj hrani, bez konzervansa i boja - idealno, ako se sva jela kuhaju vlastitim rukama;
  • u slučaju nedostatka proteina potrebno je usredotočiti se na biljne sastojke, svježi sir, nemasno meso, riječne ribe, lagane juhe od povrća;
  • začini se zamjenjuju zelenilom.

Uz bilo koji oblik ekcema možete jesti ukusno. Lako je na internetu pronaći recepte od ovlaštenih proizvoda koji će vam omogućiti da napravite ukusan izbornik.

Za Više Informacija O Vrstama Alergija