Glavni Kod djece

Optimalna ljudska prehrana

Upozorenje! Mi ne dajemo nikakve preporuke za pravilnu prehranu. Ovdje se izračunava minimalna cijena skupa proizvoda, čime se osigurava potrošnja potrebne količine hranjivih tvari (bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina, minerala), na temelju matematičke obrade podataka o sadržaju tih hranjivih tvari u proizvodima.

U prvoj fazi izračunava se minimalna cijena skupa proizvoda (možete unijeti i proizvode svoje prehrane). U drugoj fazi možete prilagoditi primljenu prehranu i vidjeti primjer izračunavanja stvarne prehrane. Pojedinosti potražite u odjeljku "Kako koristiti izračun".

Ovisnost o očekivanom trajanju života o različitim čimbenicima - ovdje.

Mješavine proteinskog hidrolizata - koje su preporuke?

Rođenje djeteta povezano je ne samo s ugodnim nevoljama, već is poteškoćama za koje mnogi roditelji nisu spremni.

To je osobito istinito za prvu godinu života. Ne mogu sve majke pružiti dojenje visokog stupnja, a ako dijete ima alergiju, mnoge od njih odustaju.

Ali dostignuća moderne tehnologije pomažu u poboljšanju prehrane u djece s različitim zdravstvenim problemima. Tako u 2-3% novorođenčadi dolazi do alergijske reakcije na mliječne bjelančevine. U kravljem mlijeku ima više od dvadeset proteina koji mogu izazvati alergijske reakcije. Najopasniji kazein i proteini sirutke.

Bebe alergične na mliječne bjelančevine, uobičajena mješavina nije prikladna, one uzrokuju osip na koži, probleme sa stolicom do ozbiljnih alergija na hranu, što dovodi do edema i otežanog disanja.

U takvoj situaciji pedijatri preporučuju prelazak na proizvode s cijepanim proteinom.

Oni zamjenjuju dojenje, ako je to iz bilo kojeg razloga nemoguće, sadrže sve vitamine i elemente u tragovima potrebne za razvoj djeteta. Dodijelite ih za prevenciju alergija, ako je dijete u opasnosti.

Indikacije za primjenu su i netolerancija na gluten, alergije na hranu (edem stopala, lice, teško disanje, urtikarija), insuficijencija gušterače.

Kušati ove proizvode nisu baš ugodni i gorki. Da biste smanjili gorčinu, proizvod možete razrijediti vodom u nešto višoj koncentraciji nego što je naznačeno na pakiranju.

Koje su vrste smjesa s hidroliziranim proteinima

Hidrolizirane smjese podijeljene su u dvije skupine.

  • Prvi - kazeinski hidrolizati se dodjeljuju djeci s alergijama na hranu.
  • Drugi su hidrolizati proteina sirutke. Imaju veću sličnost s majčinim mlijekom.

Ovisno o stanju djeteta, propisane su mu terapeutske, profilaktičke ili terapeutske i profilaktičke smjese.

Liječnička i terapijsko-profilaktička je pogodna za bebe s blagim i umjerenim pojavama alergija. Ako ste skloni alergijama, poželjno je profilaktičko liječenje.

Stupanj cijepanja proteina mlijeka su smjese s djelomičnom ili visokom hidrolizom.

  • Prvi tip se preporuča djeci za prevenciju alergija i blažih oblika dermatitisa. Ova skupina uključuje proizvode označene s "Ha", na primjer, "Hipp Ha", "Nan Ha".

Ovi se proizvodi koriste i za prehranu nedonoščadi s ekstremno niskom težinom, kao i kod teških bolesti crijeva, u poslijeoperacijskom razdoblju.

Za kliničke manifestacije alergija nužne su mješavine s potpunom proteinskom hidrolizom.

  1. "Alfaro"
  2. "Peptikeyt"
  3. "Frisopep".
  4. U teškim oblicima alergije, preporučuju se Pregestimil, Frisopep AU.

Ne tako davno bio je novi proizvod - mješavina bazirana na Neocate aminokiselinama. Pomaže bebama koje nemaju čak ni terapijske hidrolizate te je uočen težak oblik atopijskog dermatitisa.

Djeci s disbiozom preporučuju se mješavine s bifidobakterijama i prebioticima, što će pomoći u normalizaciji crijeva.

Što je sastav smjese s djelomično hidroliziranim proteinima

U takvim smjesama, proteini nakon toplinske obrade pretvaraju se u oligopeptide, stoga praktički gube svoju alergenost.

U sastavu ugljikohidrata i niskom sadržaju slobodnih kiselina, oni su slični majčinom mlijeku. Također su uključeni laktoza i dekstrin maltoza. Prva komponenta normalizira crijevnu mikrofloru, pomaže u apsorpciji kalcija.

Brojne smjese sadrže oligosaharide koji sudjeluju u formiranju mikroflore s bifidobakterijama, što je tipično za bebe koje su dojene.

Druga važna komponenta su nukleotidi. Oni su uključeni u stvaranje imuniteta djeteta.

Svi hipoalergeni proizvodi karakteriziraju:

  1. optimalni sastav hranjivih tvari
  2. sadržaj imunomodulatornih komponenti, antioksidanata,
  3. uravnotežen omjer vitamina, minerala, minerala.

Za 10-15 godina korištenja mješavina s djelomično hidroizoliranim proteinima, dokazano je da će njihova uporaba smanjiti rizik od pojave atopijskog dermatitisa, poboljšati probavu, smanjiti broj regurgitacija, smanjiti sklonost opstipaciji.

Takve mješavine omogućuju stvaranje tolerancije na proteine ​​kravljeg mlijeka kod djece, au budućnosti će djeca moći koristiti mliječne proizvode.

Te su mješavine propisane u sljedećim slučajevima:

  1. roditelji, braća ili sestre imaju alergije (proizvod odmah predaju u rodilište),
  2. s pojavom alergija u blagim oblicima, manjim osipima na koži,
  3. nakon završetka dojenja u prisustvu alergija.

Samo liječnik može propisati smjesu nakon potpune analize stanja i stanja djeteta Ni u kojem slučaju roditelji se ne bi trebali sami liječiti. Bolje je povjeriti odabir tipa, sastava i proizvođača pedijatru.

Kako hraniti smjesu s hidroliziranim proteinima

Ulaz treba biti postepen, unutar 3-5 dana. Budući da hipoalergena smjesa ima gorak okus, nakon hranjenja lijekom dati prethodnu smjesu.

U prvom mjesecu nakon ulaska u zelenu stolicu je moguće. To je normalno, budući da se želudac djeteta prilagođava hidrolizatu. Nakon mjesec dana treba se vratiti u normalu.

Moguće je procijeniti koliko je učinkovita promjena prehrane ne ranije od 2-3 tjedna nakon početka hranjenja. Prije toga, to razdoblje ne bi trebalo napustiti mješavinu, ako ne i vidljiv opipljiv rezultat.

Na trajanje liječenja utječe stupanj alergije na proteine. U prosjeku, to je najmanje šest mjeseci.

Trošak mješavina na bazi hidrolizata proteina je prilično visok, ali za neke roditelje to je jedini način da se riješi prehrambeni problem, spriječi alergijske reakcije kod djece u riziku, izbjegne poteškoće povezane s nezrelošću gastrointestinalnog trakta i ojačaju imunološke snage tijela.

Vrste, sastav i popis najbolje hidrolizirane formule za dojenčad

Nedavno se kod dojenčadi često javlja netolerancija na majčino mlijeko, odnosno na njegov protein. Došlo je do alergije, a hrana se jednostavno ne apsorbira. Kao rezultat toga, postoji manjak rasta i razne bolesti povezane s tim.

Posebno za takve bebe, proizvođači terapeutske i profilaktičke hrane stvorili su dječju mješavinu - hidrolizat, u kojem se toplinska obrada podijelila na atome i lako se apsorbira u alergijske stanice.

Glavne vrste smjesa na bazi hidrolizata proteina

Hidrolizirana hrana podijeljena je u dvije vrste:

  • prvi su kazeinski hidrolizati;
  • drugi je hidrolizat proteina sirutke.

Pedijatar procjenjuje težinu bolesti i propisuje jednu od tri vrste smjesa, ovisno o stanju djeteta. Prema razini hidrolize, proizvođači dijele hranu s podijeljenim proteinom na tri vrste:

  • Visoko hidroliziran - koji se koristi za liječenje teških prehrambenih alergija na bjelančevine kravljeg mlijeka. S ovom hidrolizom, sirutka se dijeli na atome koji se probavljaju bebama bez alergija.
  • Djelomično hidrolizira - koristi se za prevenciju alergijskih bolesti, u njoj se protein ne cijepa u cijelosti, ali dijete neće patiti od alergija na hranu pri korištenju ovog proizvoda.
  • Niska hidroliza - koju koriste zdrave bebe u svrhu prevencije. Pokazuje se ako roditelji bebe imaju predispoziciju za alergije na mliječne proizvode ili ako dijete ima male manifestacije alergija.

Što je sastav smjese s djelomično hidroliziranim proteinima

U ovom proizvodu, sirutka se podijeli na oligopeptide toplinskom obradom na način da bude što je moguće bliže sastavu proteina majčinog mlijeka. Lijepo se apsorbira u novorođenčevo tijelo i ne uzrokuje alergije na hranu. U terapeutskim mješavinama sadrži minimalnu količinu soli, što doprinosi nesmetanoj dodjeli digestiranih elemenata.

Osim razgranatog proteina, mješavina sadrži i korisne tvari:

  • Laktoza, koja pomaže kolonizaciji crijeva s korisnim bakterijama.
  • Dekstrin maltoza potiče bolju apsorpciju kalcija u tijelu.
  • Nukleotidi pomažu nezaštićenom dječjem tijelu da brzo formira imunološki sustav.
  • Omega-3 i Omega-6 pomažu razvoju mozga i organa za vid.
  • Vitamini C i E pomažu stanicama tijela.
  • Kalcij, fosfor i vitamin D zbog svog optimalnog sadržaja savršeno se apsorbiraju u tijelu i pomažu u formiranju mišića i kostura.
  • L-arginin tvori probavni i živčani sustav.
  • Taurin potiče stvaranje vlakana i mišićnog tkiva srca.
  • Inositol je uključen u stvaranje respiratornih funkcija i štiti dijete od respiratornih infekcija.

Indikacije za uporabu smjesa

Glavni razlog za kupnju hidrolizirane hrane za novorođenčad je alergija na hranu za kravlje mlijeko. Također, liječnici propisuju ovaj proizvod za sljedeće patologije:

  • Ako dijete ima negativnu reakciju na normalnu prehranu, koja se javlja u obliku osipa na koži, edem na ekstremitetima, grkljan, grčevi u plućima s problemima disanja.
  • Ako je beba malapsorpcija - djelomična apsorpcija hranjivih tvari.
  • Uz opasnost od atopijskog dermatitisa u kroničnom obliku.
  • Uz prijetnju dermatitisa, naslijedili smo.
  • Ako tijelo ne podnosi gluten, koji je prisutan u jednostavnoj mješavini mlijeka.
  • Uz nezrelost tijela novorođenčadi: sustav unutarnjih organa, probava i gušterača.

Što tražiti pri odabiru hidrolizirane smjese

Usredotočenost na izbor hrane nužna je samo prema svjedočenju pedijatra. Dakle, pri odabiru terapeutske hrane, majke trebaju obratiti pozornost na peptidnu masu, koja je naznačena na pakiranju proizvoda. U slučaju teške alergijske reakcije ne smije prelaziti 2 kilodalton.

Mješavina s većom molekularnom težinom za kliničku prehranu više nije relevantna, koristi se za prevenciju alergija na hranu. U takvim smjesama razina peptidnih molekula kreće se od 2,5 do 9 kilodaltona. Laktoza je također ponekad uzrok alergijske reakcije pa je bolje izabrati hranu bez njenog sadržaja.

Ako beba nije u punom terminu, odaberite mješavinu s probioticima i bifidobakterijama. Ovdje je popis mješavina s terapeutskim učinkom, koji liječnici često propisuju za bebe s jakom alergijom na hranu na bjelančevine kravljeg mlijeka:

  1. "Bebilak Pepti Junior";
  2. Alfare by Nestlé;
  3. "Pregestimil";
  4. "Frisopep";
  5. "Nutramigen".

To su smjese s visoko hidroliziranim proteinima. Neki od njih također sadrže bifidobakterije i druge tvari korisne za probavu.

Ako je terapijska mješavina već propisana, kada se prvi put primjenjuje, potrebno je slijediti neke mjere opreza:

  • Isključite iz prehrane dijete sve mliječne proizvode, uključujući kefir, svježi sir, jogurt, maslac, sir.
  • Prehrana u prehrani djeteta se uvodi postupno.
  • Zabranjeno je hranjenje beba do 6 mjeseci s mješavinom koja sadrži sojin protein.
  • Na početku liječenja pokreću dnevnik i vode evidenciju o podnošljivosti.
  • Korištenje hidroliziranih smjesa traje najmanje 3 mjeseca, u suprotnom prehrana neće rezultirati.

Ako beba najprije odbije mlijeko zbog njegovog okusa (hidroliza mijenja ne samo oblik proteina, nego i okus), tada se dijeta najprije razrijedi s puno vode. Tada će neugodan okus postati manje izražen, a dijete će se brže koristiti. Uvođenjem terapijske prehrane treba ukinuti sve vrste komplementarne hrane.

Prednosti i nedostaci

Prednosti ove hrane su:

  1. Maksimalna sličnost s majčinim mlijekom.
  2. Prisutnost probiotika u sastavu, koji doprinose poboljšanju probave.
  3. Nema palminog ulja koje ne koristi dječjem tijelu. Osim toga, ponekad uzrokuje alergije.
  4. Minimalna količina laktoze smanjuje vjerojatnost stvaranja plina u želucu.
  5. Veliki broj elemenata u tragovima pridonosi normalizaciji rada različitih organa i tkiva čovjeka.
  6. U mješavinama je prisutan lutein, koji je odgovoran za nesmetan rad organa vida.

Nedostaci hipoalergenih smjesa:

  1. Glavni nedostatak hipoalergenih smjesa je njihova cijena. Budući da se mješavine izrađuju pomoću visokih tehnologija i mnoga djeca ne mogu bez njihove uporabe.
  2. U nekim formulacijama, zbog duboke hidrolize, okus se pogoršava, pa stoga probirljiva djeca ne žele jesti takvu hranu.
  3. Palmovo ulje se još dodaje nekim hidrolizatima i beskorisno je za dječje tijelo.
  4. Često se ta hrana teško može naći u trgovinama s hranom, ali i uvelike otežava život mama. Obično se prodaje putem mreže online trgovina.

Kako hraniti takvu smjesu

Pri uvođenju hidrolizata, majke moraju otkazati sve vrste komplementarnih namirnica: mesnih, biljnih pirea i sokova, jer također mogu uzrokovati alergije na hranu.

Dijete odbija piti hidroliziranu hranu zbog njezina okusa, a zatim se prašak razrjeđuje nekoliko dana u više vode dok se dijete ne navikne na njega. Ali ni u kojem slučaju ne odbijajte liječenje.

Vrlo je lako odrediti da li tijelo djeteta apsorbira alergiju ili ne. Od početka uvođenja prehrane kod djeteta, dermatitis nestaje, nema proljeva ili zatvora, a zdravstveno stanje je izvrsno. Ako jedan od ovih pokazatelja nije normalan, tada bi energiju trebalo zamijeniti drugom.

Kako bi se beba do godinu dana brže prilagodila novom mlijeku, potrebno je zamijeniti jednu dozu prehrane prvog dana primjene. Drugog dana, dva i tako dalje, dok nova smjesa ne zamijeni uobičajeno hranjenje djece.

Razdoblje upotrebe terapeutskih smjesa varira od 3 mjeseca do 6 mjeseci, ali ne možete ga prestati koristiti do potpunog izlječenja alergija.

Ponekad liječnici kombiniraju mješavine: na primjer, ako beba ima zatvor, u tu smjesu se dodaje dodatna hrana u obliku hipoalergenske smjese s probioticima.

Metoda pripreme hidrolizirane mliječne hrane na primjeru "Nutrilon Pepti Allergy": za izlazak 100 grama smanjene prehrane, 3 žlice praha treba otopiti u 90 grama kuhane i ohlađene na 37 stupnjeva vode. Količina praška i broj obroka izračunava se pojedinačno, ovisno o dobi djeteta.

Hipoalergena formula za dojenčad

Sažetak članka

Alergije na hranu vrlo su česta pojava kod male djece, i dojene i hranjene bocom. U potonjem slučaju najvažnija komponenta u njenom liječenju i prevenciji je dijetalna terapija hipoalergenih smjesa, koja omogućuje smanjenje opterećenja lijekom na tijelo i postizanje bržeg nestanka simptoma bolesti.

Važno je! Alergije na dojenje kod djeteta ne zahtijevaju prenošenje djeteta na hipoalergensku smjesu. U ovom slučaju preporučuje se korekcija prehrane dojilje. Ako dijete prima dodatke, tada se vrijeme njegovog uvođenja revidira s obzirom na sastav.

Vrste hipoalergenih smjesa

Glavna svrha hipoalergenih smjesa je liječenje i prevencija alergija na hranu na bjelančevine kravljeg mlijeka. S tim u vezi, njihova proteinska komponenta razlikuje se od konvencionalnih smjesa i može se predstaviti:

  • djelomično hidrolizirani mliječni protein;
  • visoko hidrolizirani mliječni proteini;
  • proteinske komponente - mješavina aminokiselina.

Glavni zadatak ove transformacije je osigurati da tijelo ne može prepoznati alergen u modificiranom proteinu krave. Manji proteinski dijelovi nastaju u procesu hidrolize, što je manja vjerojatnost da ih tijelo "prepoznaje" i reagira alergijskom reakcijom. Nakon hidrolize, dobivena mješavina peptida i aminokiselina oslobađa se neslikanih molekula i njihovih velikih fragmenata ultrafiltracijom i tretira sorbentima.

Ovisno o namjeni, sve hipoalergene smjese dijele se na preventivne i kurativne. Ponekad se u skupini profilaktičkih smjesa izdvaja podskupina terapijsko-profilaktičkih, koja se više ne koristi za prevenciju, već za liječenje blagih manifestacija alergije. Dodjela smjese profilaktičkom ili terapijskom i profilaktičkom ovisi o stupnju razgradnje proteina i preporukama proizvođača za njegovu uporabu.

Preventivne hipoalergene smjese

Ovisno o stupnju adaptacije, profilaktičke smjese mogu se prilagoditi od rođenja do šest mjeseci (formula 1), prilagođene dobi djece od rođenja do jedne godine, te djelomično prilagođene od šest mjeseci (formula 2). Hipoalergene smjese možete razlikovati označavanjem na obali "GA" ili riječju "Low-allergenic".

Protein u takvim smjesama podliježe djelomičnoj hidrolizi, zbog čega se od nje odvajaju odvojeni fragmenti - peptidi, čija je alergenost smanjena za 300-1000 puta u usporedbi s proteinima kravljeg mlijeka. U smjesi "Hipp Combiotic HA 1" protein ima viši stupanj hidrolize u usporedbi s drugim profilaktičkim smjesama, ali, ipak, ova smjesa nije terapeutska. Sastav gotovo svih smjesa s djelomično hidroliziranim mliječnim bjelančevinama sadrži laktozu, stoga se te mješavine ne preporučuju kada je nepodnošljiva. Izuzetak je mješavina "Bellakt HA 1 i 2", koja pripada hipoalergenskim smjesama bez laktoze i može se koristiti za nedostatak laktaze.

Profilaktičke smjese sadrže dosta velikih proteinskih fragmenata s visokom molekularnom težinom koji mogu, pod određenim uvjetima, uzrokovati alergijsku reakciju, stoga koriste:

  • za hranjenje zdrave djece koja imaju predispoziciju za alergiju na hranu za proteine ​​kravljeg mlijeka (otac ili majka imaju alergiju);
  • s postupnim prijenosom djeteta iz medicinskih smjesa u konvencionalne smjese;
  • kada alergija na proteine ​​kravljeg mlijeka nije potvrđena i njezine vanjske manifestacije su umjerene.

Važno je! Djelomično hidrolizirane smjese na bazi proteina ne preporučuju se za uporabu s dokazanom alergijom na proteine ​​kravljeg mlijeka, čak i ako su blage.

Ako je dijete navršilo 5-6 mjeseci, nije alergično na sojine proteine, a dijagnoza netolerancije na bjelančevine kravljeg mlijeka je laboratorijski potvrđena, a mješavine na bazi djelomično hidroliziranog mliječnog proteina mogu se koristiti na bazi izolata sojinog proteina. Oni su terapeutske mješavine bez mlijeka, bez laktoze i mogu ih propisati samo liječnici. Dijete koje prima takve smjese treba biti pod stalnim promatranjem, jer postoji rizik od nepodnošenja sojinih proteina.

Druga alternativa smjesama na bazi djelomično hidroliziranih mliječnih bjelančevina može biti konvencionalno prilagođena smjesa na kozjem mlijeku ("Cabrita" i "Nanny"), ali ih treba upotrebljavati s velikim oprezom, jer postoje slučajevi kada se alergija na bjelančevine razvija nakon alergije na kravlje mlijeko. kozje mlijeko.

Važno je! Smjese na bazi kozjeg mlijeka i izolata sojinog proteina nisu hipoalergene. Njihovu uporabu umjesto profilaktičkih hipoalergenih smjesa treba dogovoriti s liječnikom.

Fermentirano mlijeko i probiotičke mješavine također nisu hipoalergene i, u slučaju netolerancije na bjelančevine kravljeg mlijeka, koriste se samo tijekom faze oporavka kada se dijeta bez mlijeka proširi. Uporaba proizvoda s probioticima posebno je važna kod čestih infekcija ili infektivnih komplikacija alergijske bolesti.

Popis hipoalergenih profilaktičkih smjesa

Popis hipoalergenih terapeutskih i profilaktičkih smjesa

Hipoalergijske terapijske mješavine

Većina terapijskih smjesa, za razliku od profilaktičkih, nema podjelu na smjese prilagođene (s formulom 1) i djelomično prilagođene (s formulom 2), već su prilagođene smjese namijenjene hranjenju od rođenja do jedne godine. Iznimka je mješavina "Nutramigen Lipil", koja ima stupnjeve prilagodbe formulama 1 i 2.

Indikacije za imenovanje tih smjesa su:

  • akutne alergijske reakcije;
  • sindrom smanjene apsorpcije i probave (neinfektivni proljev, akutne crijevne infekcije, galaktosemija, celijakija, itd.);
  • pothranjenost;
  • nakon operacija na želucu ili crijevima;
  • hranjenja nedonoščadi.

U terapeutske smjese uključuju se mješavine na bazi visoko hidroliziranog proteina (sirutke ili kazeina) i sintetskih amino kiselina.

Visoko hidrolizirane mješavine proteina

Alergenost smjesa na bazi visoko hidroliziranog bjelančevina mlijeka goveda smanjuje se u usporedbi s nepromijenjenim proteinom krave za 10.000-100.000 puta. Sadrže mnogo peptida molekularne težine od 1,5 kilograma Dalton, koji imaju minimalnu alergenost, ali istodobno postoje proteinski antigeni s molekularnom težinom od 3,5-5 kg ​​Dalton, koji u nekim slučajevima mogu uzrokovati alergije na hranu. Stoga kriterij njihove djelotvornosti nije dubina hidrolize, već rezultati kliničkih istraživanja, zbog čega 90% djece nema alergijsku reakciju na bjelančevine kravljeg mlijeka.

Temelj proteinske komponente smjese na bazi visoko hidroliziranog proteina može biti hidrolizat proteina sirutke i hidrolizat kazeina.

  1. Smjese na bazi hidrolizata proteina sirutke. Smatraju se više alergijskim od smjesa na bazi kazein hidrolizata, budući da imaju dosta peptida molekulske mase reda od 5 kilograma Dalton. Većina tih smjesa može se koristiti za nedostatak laktaze i lipaze, budući da su bez laktoze i imaju lako probavljive trigliceride srednjeg lanca (do 50% svih lipida). Iznimke su smjese na bazi visoko hidroliziranog proteina sirutke "Nutrilon Pepti Allergy" i "Alfere Allergy", u kojima postoji laktoza i nema srednjih lanaca triglicerida. Koristi se za umjereni oblik alergije. Hidrolizati proteina sirutke imaju veću nutritivnu vrijednost od kazein hidrolizata, te stoga, kada se koriste ove mješavine, postoji veliko povećanje tjelesne težine, što je važno za hipotrofiju i za prijevremeno rođene bebe. Imaju gorak okus zbog značajne količine slobodnih aminokiselina.
  2. Mješavine kazein hidrolizata. Prosječna molekularna težina peptida ovih smjesa je 3,5 kg Dalton, stoga smjese na bazi kazein hidrolizata vrlo rijetko uzrokuju alergijske reakcije i preporučuju se kod teških oblika alergija ili preosjetljivosti na proteine ​​sirutke. Zbog velike količine slobodnih aminokiselina imaju još gorak okus od mješavina na bazi sirutke.

Mješavine proteinskog hidrolizata

U XXI. Stoljeću djeca se sve više suočavaju s dijagnozom alergija. Mala djeca od rane dobi su preosjetljiva na različitu hranu, osobito na kravlje mlijeko. Kada je riječ o dojenju, mame se moraju pridržavati stroge prehrane. No, djeca umjetnosti trebaju odabrati hipoalergenske smjese na bazi hidrolizata proteina.

Formula za dojenčad je prehrambeni proizvod namijenjen hranjenju djece od trenutka rođenja do jedne godine. Koristi se kao glavni (umjetno hranjenje) ili dodatni (mješoviti) izvor energije.

Ulje za sezam i pamuk, masti koje sadrže više od 8% trans-izomera, kao i sastojci koji sadrže gluten - protein kulture žitarica, nisu dopušteni u formulama za dojenčad.

Glavne vrste smjesa

Prema dobi:

  1. I. skupina (br. 1) - za djecu od rođenja do 6 mjeseci starosti. Takve mješavine u potpunosti osiguravaju dječju prehranu tijekom dana.
  2. Skupina II (br. 2) - za djecu od šest mjeseci do godinu dana. Dnevni obrok djeteta u smjesi nije u potpunosti osiguran;
  3. III. Skupina (br. 3) - za djecu stariju od godinu dana. Takve se mješavine koriste uz osnovnu prehranu.

Po namjeni:

  • obične smjese (za zdravu djecu);
  • terapijsko-profilaktičko (za sprečavanje razvoja patoloških stanja u djece u riziku);
  • medicinski (za djecu s zdravstvenim problemima).
  1. Neprilagođene smjese. Pripremaju se od svježeg ili sušenog kravljeg mlijeka bez posebne toplinske obrade. Takve se mješavine dramatično razlikuju u sastavu od majčinog mlijeka i ne odgovaraju fiziološkim potrebama djetetovog tijela. Koristite ih u prehrani djeteta ne može biti! U disfunkcionalnim socijalnim obiteljima s niskim primanjima preporučuje se kao alternativa ranom uvođenju komplementarne hrane i uporabi za hranjenje razrijeđenog mlijeka i kefira.
  2. Prilagođene mješavine. One su najbliže komponentama majčinog mlijeka. U njihovom sastavu postoje proteini sirutke koji se dobro apsorbiraju u tijelu djeteta. Osim toga, prilagođene smjese sadrže minerale za rast kostiju (kalcij i fosfor), taurin i PUFA (polinezasićene masne kiseline), koji su uključeni u vizualne procese i aktivan rad mozga u prvim mjesecima života. Mogu uključivati ​​i probiotičke kulture (bifidobakterije BL), normalizaciju stanja crijevne mikroflore i nukleotide, tvari koje stimuliraju imunološki sustav.

Među prilagođenim smjesama razlikuju se:

  • visoko prilagođen;
  • manje prilagođen;
  • djelomično prilagođen.

Indikacije za imenovanje smjesa na bazi hidrolizata proteina

Smjese bazirane na proteinskom hidrolizatu su terapeutski i profilaktički ili terapeutski. Oni se propisuju djeci s osjetljivošću na hranu na kravlje mlijeko i sojin protein. Glavni pokazatelji:

  • umjerene i teške alergije na hranu (epizodične anafilaktičke reakcije na mlijeko ili soju: urtikarija - pojava blijedo ružičastih plikova na tijelu, slična kopriva i povezana s djelovanjem alergena; edem larinksa (Quincke) - alergijsko oticanje lica, ponekad noge i ruke, otežano disanje, bronhospazam s razvojem gušenja (bronhijalna astma, itd.);
  • Atopijski dermatitis - kronična kožna bolest alergijskog podrijetla, praćena suhoćom, pilingom i crvenilom na tijelu, često u području obraza;
  • intestinalni apsorpcijski sindrom - malapsorpcija;
  • celijakija - netolerancija na gluten;
  • insuficijencija pankreasa;
  • distrofične promjene crijevne sluznice;
  • prevencija alergijskih bolesti u djece iz rizičnih skupina (nasljedna sklonost, visoka razina alergije na majku tijekom trudnoće, itd.).

Sastav smjesa na bazi proteinskog hidrolizata uključuje protein sirutke, koji se lako apsorbira u djetetovo tijelo, ili kazein, mliječni protein sisavaca, koji se formira kada se presavije. Ovisno o stupnju hidrolize, smjese se dijele na:

  1. Visoko hidroliziran:
  • serum (Alfare, Friso PEP, "Nutrilon PEPT TSC", "Nutrilak PEPTIDI SCR", itd.);
  • kazein (Nutramigen, Pregestimil, Friso PEP AC, Neocate, itd.).

Te se mješavine propisuju djeci s terapeutskom svrhom za umjerene i teške oblike alergije u akutnom razdoblju bolesti. Učinak je obično pozitivan.

  1. Djelomično hidrolizirana hipoalergena ("Frisolak HA", "Nutrilon HA", "Humana HA", "HiPP HA", "Nutrilak GA", "Nan GA", "Tyoma GA", itd.).

Takve se mješavine koriste u terapeutske i profilaktičke svrhe ako bebe imaju opterećenu nasljednost zbog alergijske patologije ili manje manifestacije upalnog procesa (blagi oblik alergije). Uz dulju uporabu, dijete formira otpornost na proteinsku komponentu, što će povoljno utjecati na podnošljivost mliječnih proizvoda u budućnosti.

  1. Niska hidroliza (dobar početak).

Oni se propisuju djeci s profilaktičkim namjenama kako bi se spriječio razvoj alergijskih reakcija na bjelančevine kravljeg mlijeka (slaba tolerancija u obitelji mliječnih proizvoda, nepovoljna povijest alergija).

Osobine okusa ovih terapeutskih i profilaktičkih smjesa nisu vrlo ugodne za okus. Mliječni protein, dobiven dubokom hidrolizom, daje laganu gorčinu i specifičan miris. Kao rezultat toga, dijete može imati blagi poremećaj crijeva u obliku tekuće stolice s dozom zelene boje. Ovaj fenomen ne ukazuje na otkazivanje smjese. Da bi se smanjila gorčina u prvim danima uporabe, bolje je smjesu razrijediti vodom u većem volumenu nego što je preporučeno na pakiranju. Na taj će se način smanjiti koncentracija neugodnih tvari. Nakon što se dijete navikne na smjesu, možete postupno preći na normalno razrjeđivanje.

Taktike izbora mješavina na bazi hidrolizata proteina

Veličina proteina dobivenog u procesu hidrolize ima izravan utjecaj na probavljivost smjese i stupanj njezine alergenosti. Što je veći peptid, veća je vjerojatnost nepodnošenja hrane. Proteini male veličine, koji su podvrgnuti dubokoj hidrolizi, praktički ne izazivaju alergijske reakcije. Ovi zahtjevi su u potpunosti ispunjeni visoko hidroliziranim smjesama s molekulskom masom peptida manjom od 2 kDa (kilodalton). Djelomično hidrolizirane smjese sadrže proteine ​​srednje veličine. Njihova molekularna težina je 2-10 kDa. Stupanj alergije je značajno smanjen kada je veličina peptida manja od 6 kDa.

Koncentracija u smjesi slobodnih aminokiselina također je pod velikim utjecajem. Proizvodu daju neugodan, gorko-slani okus. Najoptimalnija koncentracija je 10-15%.

Važno je razmotriti prisutnost u mješavini opasnih ugljikohidrata. Preosjetljivost na proteine ​​kravljeg mlijeka kod djeteta često je praćena alergijom na laktozu. U takvim situacijama, roditeljima je bolje da odaberu visoko hidrolizirane smjese koje ne sadrže mliječni šećer (bez laktoze).

Za djecu s probavnim problemima (dysbacteriosis), preporučljivo je kupiti mješavine koje uključuju prebiotike i bifidobakterije. Povoljni mikroorganizmi poboljšat će stanje crijeva i normalizirati njegov rad. Istodobno, prebiotički sastojci stimuliraju rast i vitalnu aktivnost bakterija potrebnih tijelu.

Pri odabiru mješavina na bazi hidrolizata proteina, važno je voditi se sljedećim točkama:

  • trajanje alergijskog procesa kod djeteta prije početka liječenja;
  • ozbiljnost bolesti;
  • prisutnost simptoma probavnog trakta (uzrujana stolica, česta regurgitacija, promjena boje stolice, itd.) i popratne alergijske bolesti (alergijski rinitis, alergijski konjuktivitis, bronhijalna astma itd.);
  • anafilaktičke reakcije na mlijeko u povijesti.

Hipoalergene smjese na bazi visoko hidroliziranih proteina sirutke

Ako niste pronašli odgovor, ili vam pomoć liječnika može biti korisna - možete kontaktirati naše stručnjake i dobiti odgovor u roku od jednog sata.

Alergije na hranu česte su kod male djece, i dojene i hranjene bocom. U potonjem slučaju, najvažnija komponenta u liječenju i prevenciji povratka prošlih simptoma je dijetalna terapija, odnosno pravilan izbor hipoalergenske mliječne formule. Specijalizirana prehrana može smanjiti opterećenje lijekom na tijelo i postići brži nestanak simptoma bolesti.

KOJI SU VRSTE HIPOLAGERNIH MEŠAVA?

Hipoalergena formula za dojenčad je velika skupina formule za dojenčad, koja uključuje terapijsko-profilaktičke i terapeutske mješavine. Za terapijske i profilaktičke proizvode uključuju se mješavine sa sadržajem djelomične hidrolize proteina:

  1. na pakiranju takve mješavine postoji skraćenica "HA" ili "HA", osim ako je naznačeno "Hypoallergenic"
  2. na pakiranju je naznaka da je mješavina "Comfort"
Tretirajte terapijske mješavine:

  1. smjese s visokom hidrolizom proteina sirutke;
  2. smjese s punom hidrolizom kazeina;
  3. mješavine na bazi amino kiselina.
U ovom članku ćemo detaljno govoriti o hipoalergenskim mješavinama mlijeka na bazi visoko hidroliziranog proteina sirutke. Glavni zadatak hidrolize proteina svodi se na takvo cijepanje proteinske formule, tako da tijelo djeteta ne može prepoznati alergen u prevedenom kravljem proteinu. Manji proteinski dijelovi nastaju tijekom hidrolize, što je manja vjerojatnost da ih tijelo prepozna i reagira alergijskom reakcijom.

Apsolutno su sve smjese iz ove skupine u potpunosti prilagođene djeci od rođenja. Mliječne smjese dobivene kao rezultat duboke hidrolize mliječnih proteina (proteini sirutke ili frakcije kazein proteina) su polu-elementarne, jer uz modificiranu bjelančevinsku komponentu sadrže trigliceride srednjeg lanca (TSC ili SCT), monosaharide, slobodne aminokiseline i mnoge od njih su potpuno bez laktoze,

Gotovo svi proizvođači mliječnih smjesa na temelju potpune hidrolize nastoje približiti sastav dječje hrane u komponentama ženskom majčinom mlijeku što je moguće bliže. Osim racionalnog omjera bjelančevina, masti i ugljikohidrata, prilagođene smjese sadrže minerale za rast kostiju (kalcij i fosfor), taurin i polinezasićene masne kiseline, koje su uključene u formiranje mrežnice oka i aktivan rad mozga. Na hidrolizatima proteina sirutke prisutne su i probiotičke kulture (bifidobakterije i / ili laktobakterije) koje normaliziraju stanje crijevne mikroflore i nukleotida, tvari koje stimuliraju imunološki sustav.

U KOJIM UVJETIMA TREBA MJEŠOVINE S PUNOM HIDROLIZOM BIJELE PROTEINA?

Mješavine na bazi visoke hidrolize proteina sirutke propisane su djeci s alergijama na hranu na kravlje mlijeko ili sojin protein.

Glavne medicinske indikacije:

  1. umjerene i teške alergije na hranu.
  2. epizoda anafilaktoidne reakcije na uvođenje mješavina cijelog proteina ili soje:

  1. osip od koprive - mjehuriće na tijelu blijedo ružičaste boje, slično opeklinama koprive, povezano s unosom bilo koje mliječne formule. Pojava takvih mrlja zahtijeva hitan pregled kod liječnika;
  2. edem grkljana (kao što je angioedem) - alergijsko oticanje lica, ponekad noge i ruke, praćeno poteškoćama u disanju. U slučaju angioedema, hitna pomoć treba odmah pozvati;
  3. bronhospazam s razvojem gušenja - karakterizira oštre manifestacije respiratornog zatajenja. Uvjet zahtijeva hitnu pomoć. Bronhospazam u ranom djetinjstvu je životno opasno stanje.
  • Atopijski dermatitis je kronična kožna bolest alergijskog podrijetla, praćena suhoćom, ljuštenjem i crvenilom kože, najčešće u području obraza, naborima udova i trbuhu.
  • crijevna apsorpcija i sindrom probave - malapsorpcija:

    1. neinfektivni proljev;
    2. akutne crijevne infekcije;
    3. galaktozemija;
    4. celijakija.
  • hipotrofija - nedovoljna mjesečna povećanja u svezi s pojavama netolerancije na bjelančevine kravljeg mlijeka.
  • stanje nakon operacija na organima gastrointestinalnog trakta.
  • hranjenja nedonoščadi. Hipoalergene smjese mogu se koristiti kao naknadne smjese nakon PRE smjesa.
  • Pankreasna insuficijencija je u najvećem dijelu prolazna po prirodi, odnosno zadržavajući načela racionalnog hranjenja, može se zaustaviti.
  • Prevencija alergijskih bolesti u djece s visokim rizikom:

    1. genetska predispozicija - u obitelji s atopijskim bolestima, kao što su atopijski dermatitis, bronhijalna astma i drugi;
    2. visoka razina alergije na majku tijekom trudnoće.
  • Smjese bazirane na potpunoj hidrolizi proteina sirutke propisuju se djeci u terapijske svrhe s umjerenim i teškim alergijama u akutnom razdoblju bolesti. Učinak je obično pozitivan. Uz dulju uporabu, dijete formira otpornost na proteinsku komponentu, što povoljno utječe na podnošljivost mliječnih proizvoda u budućnosti. Važno je posebno naglasiti da sve mješavine na bazi hidrolize proteina, bilo da su važne, djelomično ili potpuno hidrolizirane, imaju specifičan okus i miris. Morate biti pripremljeni za to jer, prema karakteristikama okusa, terapeutske hipoalergene smjese imaju laganu gorčinu i specifičan miris, koji nije jako ugodan za okus. U procesu adaptacije na visoko hidroliziranu smjesu, dijete može imati probavni poremećaj u obliku proljeva s karakterističnim zelenim izmetom. Ovaj fenomen ne ukazuje na otkazivanje smjese. Promjena boje stolice - norma pri primjeni ove vrste smjesa.

    Da bi se smanjila gorčina u prvim danima uporabe, bolje je smjesu razrijediti vodom u većoj mjeri nego što je preporučeno na pakiranju. Umjesto standardnog razrjeđenja: 1 žlica praška na 30 ml vode, možete koristiti 40-45 ml tekućine. Tako će se smanjiti koncentracija neugodnih tvari kako bi se spriječilo kategorično odbijanje djeteta da se hrani mješavinom neobičnog okusa. Nakon što se dijete navikne na smjesu, možete postupno preći na normalno razrjeđivanje. Za vremensko razdoblje, prilagodba okusnim karakteristikama hrane ne bi trebala trajati više od 5-7 dana. Korištenje većeg volumena tekućine u razrjeđivanju smjese bazirane na hidrolizi proteina sirutke može konstantno dovesti do neželjenih posljedica, kao što je loše dobivanje na težini i rast, čime se krši psihomotorni razvoj.

    KOJI SU ASPEKTI POTREBNI ZA ODABIR IZMEĐU NA OSNOVU PROTEINSKOG HIDROLYLIZATA?

    Veličina proteina dobivenog u procesu hidrolize ima izravan utjecaj na probavljivost smjese i stupanj njezine alergenosti. Što su veći peptidi (čestice proteina), veća je vjerojatnost nepodnošenja hrane. Dokazano je da je stupanj alergije značajno smanjen kada je veličina peptida manja od 6 kDa. Proteini male veličine, koji su podvrgnuti dubokoj hidrolizi, praktički ne izazivaju alergijske reakcije. Visoko hidrolizirane smjese s molekulskom masom peptida manje od 2 kilodalton (kDa) u potpunosti zadovoljavaju ove zahtjeve. Za usporedbu, smjese s djelomičnom hidrolizom proteina sadrže proteine ​​srednje veličine. Njihova molekularna težina je u rasponu od 2 do 10 kDa.

    Također, na stupanj alergenosti uvelike utječe koncentracija slobodnih aminokiselina. Aminokiseline su "građevni blokovi" čak i manje veličine. Aminoidi se sastoje od peptida, produkta potpune hidrolize proteinske molekule. Aminokiseline nisu sposobne izazvati alergijsku reakciju. Proizvodu daju neugodan, gorko-slani okus. Optimalna koncentracija slobodnih aminokiselina u mliječnoj formuli na temelju potpune hidrolize proteina iznosi 10-15%.

    Važno je uzeti u obzir prisutnost u mješavini ugljikohidrata koji uzrokuju probavne smetnje, osobito sadržaj laktoze. Preosjetljivost na proteine ​​kravljeg mlijeka kod djeteta često je praćena netolerancijom na laktozu. U velikoj mjeri, netolerancija na laktozu (mliječni šećer) povezana je s nedostatkom posebnog enzima pankreasa koji mu pomaže u probavljanju - laktazi. Stanje koje se naziva nedostatak laktaze.

    U takvim je situacijama poželjno da roditelji izaberu visoko hidrolizirane smjese koje ne sadrže mliječni šećer, tj. Bez laktoze. Za djecu s probavnim smetnjama preporučljivo je koristiti mješavine s prebioticima i probioticima. Prebiotici su posebne tvari koje stimuliraju rast mikroflore u crijevnom lumenu. Probiotičke komponente mogu biti predstavljene bakterijama mliječne kiseline ili, češće, bifidobakterijama. Povoljni mikroorganizmi poboljšavaju stanje crijeva i normaliziraju njegov rad.

    Pri odabiru mješavina na bazi hidrolizata proteina, važno je voditi se sljedećim točkama:

    1. trajanje alergijskog procesa kod djeteta prije početka liječenja.
    2. ozbiljnost stanja.
    3. simptomi poremećaja probave:

    1. uzrujana stolica;
    2. česta regurgitacija;
    3. promjene u konzistenciji i boji stolice, pojava patoloških nečistoća u fecesu;
    4. prisutnost popratnih alergijskih bolesti, na primjer:

    1. alergijski rinitis;
    2. alergijski konjunktivitis
    3. bronhijalna astma.
  • prisutnost epizoda anafilaktoidnih reakcija na mlijeko u djeteta ranije.
  • KOJE ZNAČAJKE KOMPOZICIJE IMAJU MJEŠOVINE NA TEMELJU VISOKE PROTEINSKE HIDROLIZE?

    1. Hipoalergene mješavine su potpuno uravnotežene u sastavu.
    2. Opterećenje nezrelih organa gastrointestinalnog trakta smanjeno je zbog visoke probavljivosti.
    3. Smanjuje se opterećenje organa mokraćnog sustava. Osmolarnost smjesa na visoko hidroliziranom proteinu je niža nego kod standardnih (običnih) smjesa.
    4. Imaju optimalan sastav minerala i vitamina.
    5. Protein koji je podvrgnut dubokoj hidrolizi (cijepanje), smanjuje na minimalni rizik vjerojatnosti alergijske reakcije.
    6. Polinezasićene masne kiseline: omega-3 (ARA ili arahidonska) i omega-6 (DHA ili dokozaheksaenska) kiselina imaju pozitivan učinak na razvoj mozga i mrežnice.
    7. Kalcij, fosfor i vitamin D u optimalnim omjerima doprinose stvaranju zdravog mišićnoskeletnog sustava i visokoj razini fizičkog razvoja djece.
    8. Vitamini C i E, kao i beta-karoten su snažni antioksidanti koji sprječavaju oštećenje stanica u procesu vitalne aktivnosti, kao i obnavljaju bioenergetske procese u tijelu.
    9. Nukleotidi, cink i selen imaju imunostimulirajući učinak i jačaju prirodnu obranu od infekcija.
    10. L-arginin ubrzava sazrijevanje crijeva u prvim mjesecima djetetova života, sudjeluje u razvoju određenih važnih enzima i hormona te normalizira funkcije živčanog i mišićnog sustava.
    11. Inozitol doprinosi uklanjanju respiratornih (respiratornih) poremećaja alergijskog podrijetla: kratkog daha, gušenja u slučaju bronhijalne astme, angioedema i drugih.
    12. Kolin i taurin doprinose sazrijevanju i daljnjem razvoju živčanog sustava.
    13. Lecitin je uključen u krv, doprinosi proizvodnji hemoglobina, važna je komponenta u metabolizmu masti.
    14. Srednje lančani trigliceridi (TCS ili SCT) povećavaju proizvodnju energije. Srednje lančane masne kiseline mogu se otopiti u vodenoj fazi i apsorbirati izravno u sustav portalne vene, zaobilazeći limfni sustav, što značajno povećava njihovu probavljivost, često poremećenu u dojenčadi s alergijama na hranu.
    PREGLED MLEČNIH MJESTA NA OSNOVI VISOKE HIDROLIZE BOLESTINSKIH PROTEINA

    Nutrilak Peptid SCT

    Produkcija: Nutritek (Nutritek), Rusija (više o mješavini)

    Ne sadrži laktozu.

    Nema saharoze. Ugljikohidratna komponenta je predstavljena maltodekstrinom i glukoznim sirupom.

    Postoje Omega-3 i Omega-6 masne kiseline, L-karnitin, taurin, antioksidansi (vitamin C, selen, cink, itd.)

    Pogodan za hranjenje djece s višestrukim alergijama na kravlje mlijeko, soju i druge proizvode.

    Koristi se za poremećaje crijevne apsorpcije i nasljedne fermentopatije (celijakija, malapsorpcija, galaktosemija, nedostatak laktaze).

    Kada hipotrofija (nedostatak tjelesne mase) od 2-3 stupnjeva omogućuje vam da najučinkovitije vratiti težinu i energetski manjak.

    Pogodno za djecu u preoperativnom i postoperativnom razdoblju na organima probavnog sustava.

    Može se koristiti od rođenja.

    Nutrilon Pepti Gastro,

    u nekim zemljama ruskog govornog područja može se zvati Nutrilon Pepti TSC

    Produkcija: Nutricia (Nutricia), Nizozemska (više o mješavini)

    Sadrži nukleotide za razvoj živčanog i imunološkog sustava.

    Ugljikohidratna komponenta je glukozni sirup. Ne sadrži laktozu.

    Sastav je obogaćen Omega-masnim kiselinama, trigliceridima srednjeg lanca (TSC), taurinom, kolinom, inozitolom, L-karnitinom.

    Optimalan omjer esencijalnih vitamina i mikroelemenata.

    Koristi se za ozbiljnu nepodnošljivost hrane kod proteina kravljeg mlijeka, proteina soje, kao i kod teških oštećenja crijeva (sindrom malabsorpcije, teške proljeve, cistične fibroze).

    Može se koristiti od rođenja, uključujući i prerano rođene bebe s malom težinom.

    Alergija na Nutrilon Pepti

    Produkcija: Nutricia (Nutricia) (više u mixu)

    Za razliku od Nutrilon Pepti Gastro, ova se mješavina koristi samo za blage do umjerene alergije.

    Važna značajka sastava je prisutnost laktoze - mliječni šećer, koji kod djece s probavnim problemima može uzrokovati fenomen netolerancije na smjesu mlijeka.

    Ugljikohidratna komponenta je također predstavljena maltodekstrinom.

    Sadrži bogat sastav masnoća, uključujući polinezasićene masne kiseline.

    Poboljšana je mikroflora crijeva, uključena u sastav, prebiotici.

    Produkcija: Nutricia (Nutricia), Nizozemska (više o mješavini)

    Cijeli sastav svih hranjivih tvari kompenzira nedostatak rasta i težine.

    Proteinski ekvivalent mješavine Pepticate omogućuje smanjenje imunoloških i alergijskih reakcija, učinkovito vraćanje ravnoteže dušika i rješavanje problema s fermentacijom i apsorpcijom proteina.

    Aminokiselinski profil smjese sličan je profilu aminokiselina majčinog mlijeka.

    50% masti u mješavini Peptikata predstavljene su masnim kiselinama srednjeg lanca koje ne zahtijevaju fermentaciju, brzo se apsorbiraju, potrebne su kao brz izvor energije za korekciju tjelesne težine, djeluju na crijevne stanice (enterocite).

    Sadrži uravnoteženu količinu masnih kiselina omega-3 i omega-6 dugih lanaca za skladan razvoj živčanog sustava i mrežnice.

    Sastav uključuje nukleotide za formiranje prirodne crijevne mikrobiocenoze, kao izvor energije za regenerativne procese u crijevima.

    Sastav vitamina i minerala u potpunosti je prilagođen dobi i usklađen je s ruskim i međunarodnim preporukama o hranjenju djece u prvoj godini života.

    L-karnitin stimulira metaboličke procese i metabolizam masnih kiselina, osigurava bržu kompenzaciju za rast i mršavljenje.

    Ima fiziološku osmolarnost.

    Ne sadrži saharozu, fruktozu, gluten, kolesterol.

    Produkcija: Nestle, Švicarska (više o mješavini)

    Smjesa je najprimjerenija u sastavu zrelog majčinog mlijeka.

    Proteinska komponenta (80% jednostavnih peptida i 20% slobodnih aminokiselina).

    Ugljikohidratna komponenta je predstavljena maltodekstrinom i škrobom.

    Sadrži dugolančane polinezasićene masne kiseline (Omega-kiseline): trigliceride linolne, linolenske i srednje lančane.

    Može se koristiti od rođenja.

    Ova smjesa se preporučuje za slabu podnošljivost kravljeg mlijeka, soje.

    U djece sa značajnim kršenjima procesa probave i apsorpcije hrane ima visoku učinkovitost. Na primjer, kod kroničnog proljeva bilo kojeg podrijetla, sindroma malapsorpcije, netolerancije na laktozu i saharoze.

    Lako se apsorbira iu uvjetima upale crijevne sluznice.

    Često se propisuje nedonoščadi kako bi se ispravila pothranjenost i obnovio tjelesni razvoj, kao i kod djece u preoperativnom i postoperativnom razdoblju kako bi se poboljšalo zacjeljivanje tkiva.

    Ne sadrži laktozu i saharozu.

    Ima visoki energetski potencijal i protuupalni učinak, što je korisno za uporni proljev.

    Produkcija: Nestle, Švicarska (više o mješavini)

    Po imenovanju usporedivo s Alfarom.

    Jedina razlika između Alphare i Alphare Allergie je ugljikohidratna komponenta.

    Ugljikohidratna komponenta je predstavljena maltodekstrinom i laktozom.

    Sadržaj laktoze može pridonijeti pojavi nedostatka laktaze zbog narušavanja enzimske funkcije probavnog trakta.

    FrisoPEP (Friso PEP)

    Produkcija: Frisland (Nizozemska), Nizozemska (više o mješavini)

    Smjesa s visokim stupnjem adaptacije na zrelo majčino mlijeko.

    Smanjena koncentracija laktoze. To jest, smjesa je niske laktoze.

    Ugljikohidratna komponenta je predstavljena maltodekstrinom, glukoznim sirupom.

    Smanjen postotak slobodnih aminokiselina.

    Sadrži Omega Kiseline i SCR.

    Sadrži taurin, L-karnitin, inozitol, arginin i beta-karoten.

    Dodatno, prebiotici su uključeni.

    Ima dvije dobne faze: Frisopep 1 se može primijeniti od prvih dana života do 6 mjeseci, s naknadnim prijelazom na Frisopep 2 - od šest mjeseci do 12 mjeseci.

    Po okusu karakteristike - najviše ukusna od svih. Specifični gorak okus nije u potpunosti izražen.

    Damil Pepti (Damil Pepti)

    Proizvodnja: Arla Foods Sastojci Arla Foods Sastojci, Danska (više o miksu)

    Ne sadrži laktozu.

    Ugljikohidratna komponenta je predstavljena maltodekstrinom i škrobom.

    Sastav također ima saharozu.

    Nema nukleotida, omega-kiselina i triglicerida srednjeg lanca.

    Smjesa je obogaćena taurinom, kolinom, inozitolom.

    Optimalni kompleks vitamina i minerala.

    Koristi se za liječenje osjetljivosti hrane uglavnom na kravlje mlijeko i njegove sastojke (na laktozu), ova smjesa je učinkovita protiv netolerancije proteina soje.

    Može se primijeniti od neonatalnog razdoblja.

    Nije dostavljen Rusiji.

    TOP-4 NAJVAŽNIJIH PEDIJATRIJA RUSKIH BAZA MLEKA NA TEMELJU PUNE HIDROLIZE MLIJEČNOG SERUMA

    1. FrisoPEP
    2. Nutrilon Pepti Gastro
    3. Alfaro
    4. Nutrilak Peptid SCT
    Sve prikazane smjese su hipoalergene. Ne sadrže peptide molekularne težine veće od 5 kilodaltona. Stvoreni na osnovi split proteina sirutke, imaju visok stupanj adaptacije, koji je vrlo blizak sastavu zrelog majčinog mlijeka, imaju visok stupanj probavljivosti. Upotreba ove skupine mješavina za alergiju na proteine ​​kravljeg mlijeka je najpoželjnija. Sa stajališta sastava, smjese ove skupine donekle se međusobno razlikuju. Dakle, Alfare i Nutrilon Pepti Gastro ne sadrže laktozu, ugljikohidratna komponenta je u potpunosti zastupljena maltodekstrinom, a kao jedan od izvora masti uključuju trigliceride srednjeg lanca.

    Za djecu s normalnom funkcijom gušterače i bez smanjene apsorpcije masti, poželjno je propisati Frisopep koji sadrži malu količinu laktoze. Zahvaljujući vlastitom tehnološkom razvoju, proizvođači FrisOpeP-a uspjeli su značajno smanjiti specifičan okus visokog hidrolizata. FrisOpeP se, po pravu, smatra najukusnijom od svih smjesa ove skupine.

    Jedini nedostatak visoko hidroliziranih smjesa je gorak okus, ali se apsolutna većina djece brzo navikne na taj okus.

    KOJE SU OSOBITOSTI PRIMJENE SUŠENJA NA TEMELJU VISOKO HIDROILIRANOG BIJELA PROTEINA?

    Kao što je prethodno spomenuto, formulacije s visokim hidroliziranim mlijekom obvezno je propisati liječnik u sljedećim slučajevima:

    1. Uz dokazanu netoleranciju na proteine ​​kravljeg mlijeka umjerene i teške ozbiljnosti. U slučaju laganog tijeka, najprije će se propisati hipoalergene smjese na bazi djelomične hidrolize proteina.
    2. Bilo koji oblik smanjene probave i apsorpcije crijeva.
    3. Hipotrofija stupnja 2-3 ili kao produkt za hranjenje nedonoščadi.
    Prijenos djeteta u novu smjesu koja sadrži visoko hidrolizirani protein zahtijeva glatko, postupno. Nagla promjena prehrane uzrokuje povećanje svih simptoma netolerancije na prethodnu prehranu. Stanje djeteta može oštro pogoršati. Međutim, valja napomenuti da se prijenos u visoko hidroliziranu smjesu ne smije odgoditi. Dugotrajno uvođenje alergena u tijelo djeteta ne pridonosi ranom nestanku simptoma alergije. Stoga bi prijenos u novu visoko hidroliziranu smjesu trebao biti najmanje 3 dana, ali ne više od 10 dana. Pedijatri nazivaju idealno vrijeme za uvođenje novog proizvoda u takvoj situaciji 5-7 dana.

    Pozitivna dinamika simptoma alergijske reakcije uočava se već u prvom ili drugom tjednu, nakon potpunog prelaska u visoko hidrolizirane smjese.

    Postoji nekoliko jednostavnih pravila za hranjenje djece mlijekom na temelju potpune hidrolize proteina sirutke:

    1. Nova smjesa se uvodi postupno, smanjujući količinu prethodno dobivene smjese.
    2. Prilikom prijenosa na novi proizvod, tijekom hranjenja, najprije morate dati smjesu na visoko hidroliziranom bjelančevinu, a zatim na uobičajenu prehranu.
    3. Trajanje hipoalergenih mješavina je individualno, određuje ga liječnik i traje u prosjeku 3 do 6 mjeseci, ali u nekim slučajevima može biti potrebna dugotrajna terapija tijekom godinu dana ili više.
    4. Ne možete odmah poništiti smjesu na proteinskom hidrolizatu kada detektirate zelenu stolicu djeteta ili promijenite njezinu konzistenciju. Te se pojave smatraju normom sa sličnim obrascem hranjenja.
    UMJESTO ZAKLJUČKA

    Smjese bazirane na proteinskom hidrolizatu imaju izražen terapeutski ili terapijski učinak, ovisno o stupnju cijepanja proteina. Hipoalergene smjese temeljene na visokoj hidrolizi proteina sirutke namijenjene su hranjenju djece s alergijskom reakcijom, uključujući i one s obiteljskom sklonošću alergijama. Takve smjese pomažu izbjeći neugodne posljedice povezane s nezrelošću gastrointestinalnog trakta, normaliziraju ravnotežu korisne mikroflore i jačaju imunološki sustav tijela. Protein, podvrgnut dubokoj hidrolizi na male čestice, lako se apsorbira i smanjuje vjerojatnost nepodnošenja hrane na nulu ili normalizira stanje djeteta s postojećim simptomima.

    Zbog sličnog stanja proteina, takve se mješavine mogu hraniti djeci s teškim bolestima crijeva i ekstremno malom težinom. Moguća je primjena u preoperativnom i postoperativnom razdoblju. Smjese bazirane na proteinskom hidrolizatu, važno je koristiti kada je hrana osjetljiva na sojine proteine ​​i alergije na kravlje mlijeko i njegove sastojke, na primjer s nedostatkom laktaze. Uravnotežen sastav, obogaćen esencijalnim vitaminima, mineralima i elementima u tragovima, pomaže rastućem tijelu da se pravilno formira i da ima normalne pokazatelje fizičkog razvoja.

    Možda je jedini nedostatak specifičan miris i okus koji su dobiveni kao rezultat reakcije razgradnje proteina. Međutim, u apsolutnoj većini, gorki okus uopće ne sprječava hranjenje, jer bebe nemaju dovoljno pupoljka okusa zbog nedostatka raznolikosti. Da bi se smanjila vjerojatnost odbacivanja terapijske prehrane, potrebno je u prvim danima upotrijebiti nešto veće razrjeđenje nego što se traži u uputama. Kratkotrajno odstupanje od metode uzgoja neće utjecati na rast i razvoj, ali se može izbjeći ponovni odabir hipoalergenske smjese. Ponekad morate tražiti alternativu među mješavinama drugih proizvođača.

    Postoji bitan aspekt koji nadilazi viziju liječnika - dostupnost u stjecanju propisane hrane za obitelj. Hipoalergene mješavine u pravilu su skuplje u odnosu na standardne mliječne formule. To je zbog složenosti tehnologije proizvodnje. Stoga je pri odabiru proizvoda za neprekidno hranjenje djeteta potrebno uzeti u obzir materijalne mogućnosti obitelji. Prisutnost specifičnog okusa i visoke cijene ne može biti razmjerna neospornim prednostima hipoalergenskih smjesa koje se temelje na visokoj hidrolizi proteina sirutke.

    Ako imate pitanje, možete ga odmah pitati. Najbolji stručnjaci naše stranice spremni su pružiti stručne savjete.

    Ostavite komentare na članak, odgovorit ćemo na vaša pitanja.

    Za Više Informacija O Vrstama Alergija